Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Джем из крыжовника на зиму
Джем из крыжовника на зиму
Салат "Мышка"
Салат "Мышка"
Постные конфеты арахис в финиковой карамели
Постные конфеты арахис в финиковой карамели
Простой яблочный пирог
Простой яблочный пирог
Запеканка из творога с тыквой
Запеканка из творога с тыквой
Жареный лаваш с сыром и зеленью
Жареный лаваш с сыром и зеленью
Очень вкусные блины на кечире
Очень вкусные блины на кечире

Рецепт приготовления баклажанов в мультиварке


Рецепт приготовления баклажанов в мультиварке
Опубликовано 13.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Готовить баклажаны в скороварке-мультиварке одно удовольствие, как и курицу с кабачками. Электроприбор работает без доступа кислорода, так как закрыт герметично крышкой, что позволяет сохранять до 80 % полезных веществ в продуктах. Внутренняя чаша имеет антипригарное покрытие, которое не позволяет тушеным баклажанам в мультиварке приставать к стенкам ёмкости и пригорать. И всего в течение 20-30 минут любое блюдо из баклажанов в мультиварке будет готово.
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления баклажанов в мультиварке- скороварке с добавлением грибной приправы. Блюдо получается ароматным и по вкусу баклажаны очень напоминают грибы. Баклажан - полезный овощ, который содержит много витаминов и микроэлементов, которые выводят из организма токсины и лишнюю жидкость, а также укрепляют кости и положительно влияют на систему пищеварения. С этого овоща можно приготовить интересное блюдо - фаршированые баклажаны с тунцом и овощами. Тем кто заботится о своём здоровье наш рецепт баклажанов в мультиварке пополнит вашу копилочку полезных и вкусных блюд. Итак, представляем мастер-класс, как приготовить баклажаны в мультиварке.


ингредиенты

Нам понадобятся такие продукты:

- баклажаны- 1 кг.;
- репчатый лук- 200 гр.;
- подсолнечное масло- 100 мл.;
- домашнее яйцо- 2 шт.;
- чёрный молотый перец- 5 гр.;
- грибная приправа- 60 гр.
Рецепт с фото пошагово:


порезать баклажаны

Баклажаны очищаем от кожуры, моем и режем крупно соломкой. Складываем кусочки в подходящую по размеру ёмкость. Вбиваем туда же 2 домашних яйца. Хорошо перемешиваем содержимое миски. Яйца нужны для того, чтобы убрать горечь и сделать кусочки баклажана более мягкими. Баклажаны в таком виде оставляем на 1 час.


порезать лук

Репчатый лук чистим, затем моем и режем полукольцами. В антипригарную чашу наливаем подсолнечное масло и выкладываем лук.


режим жаркое

Чудо- кастрюлю подключаем к электричеству. На панели управления нажимаем кнопку "Вкл", затем нажимаем кнопку "Жаркое".


обжарить лук

При открытой крышке поджариваем репчатый лук до коричневой корочки. Ингредиенты помешивать можно только деревянными приборами, потому что только они не царапают специальное антипригарное покрытие внутренней чаши.




добавить баклажаны

Баклажаны высыпаем в ёмкость поверх поджаренного лука.


посыпать приправой

Репчатый лук и баклажаны посыпаем чёрным молотым перцем и специальной грибной приправой.




баклажаны в мультиварке рецепты

Содержимое внутренней чаши хорошо перемешиваем и продолжаем тушить при открытой крышке ещё 5 - 7 минут, пока баклажан станет совсем мягким. На панели отменяем программу "Жаркое" и вытягиваем шнур из розетки. Теперь можно разложить готовое блюдо по тарелкам и подавать к столу. Можно поэкспериментировать и украсить самое обычное блюдо красиво . Еда, которая красиво выглядит поднимает настроение и аппетит. К приготовленому овощному блюду очень подойдет свинина, приготовленая в медово-горчичном маринаде.



баклажаны тушеные в мультиварке





блюда из баклажанов в мультиварке












Автор: Натали Кудрявцева.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Маша Детская запеканка из творога и вермишели
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!