Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Слоеный салат "Новинка" с крабовыми палочками и колбасой
Слоеный салат "Новинка" с крабовыми палочками и колбасой
Свекольные котлеты как в детском саду
Свекольные котлеты как в детском саду
Рецепт сырных шариков
Рецепт сырных шариков
Барбекю из куриных крылышек
Барбекю из куриных крылышек
Рецепт фаршированной щуки
Рецепт фаршированной щуки
Чай с имбирём и лимоном от простуды
Чай с имбирём и лимоном от простуды
Соус "Дор блю" со сливками
Соус "Дор блю" со сливками

Рецепт приготовления баклажанов в мультиварке


Рецепт приготовления баклажанов в мультиварке
Опубликовано 13.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Готовить баклажаны в скороварке-мультиварке одно удовольствие, как и курицу с кабачками. Электроприбор работает без доступа кислорода, так как закрыт герметично крышкой, что позволяет сохранять до 80 % полезных веществ в продуктах. Внутренняя чаша имеет антипригарное покрытие, которое не позволяет тушеным баклажанам в мультиварке приставать к стенкам ёмкости и пригорать. И всего в течение 20-30 минут любое блюдо из баклажанов в мультиварке будет готово.
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления баклажанов в мультиварке- скороварке с добавлением грибной приправы. Блюдо получается ароматным и по вкусу баклажаны очень напоминают грибы. Баклажан - полезный овощ, который содержит много витаминов и микроэлементов, которые выводят из организма токсины и лишнюю жидкость, а также укрепляют кости и положительно влияют на систему пищеварения. С этого овоща можно приготовить интересное блюдо - фаршированые баклажаны с тунцом и овощами. Тем кто заботится о своём здоровье наш рецепт баклажанов в мультиварке пополнит вашу копилочку полезных и вкусных блюд. Итак, представляем мастер-класс, как приготовить баклажаны в мультиварке.


ингредиенты

Нам понадобятся такие продукты:

- баклажаны- 1 кг.;
- репчатый лук- 200 гр.;
- подсолнечное масло- 100 мл.;
- домашнее яйцо- 2 шт.;
- чёрный молотый перец- 5 гр.;
- грибная приправа- 60 гр.
Рецепт с фото пошагово:


порезать баклажаны

Баклажаны очищаем от кожуры, моем и режем крупно соломкой. Складываем кусочки в подходящую по размеру ёмкость. Вбиваем туда же 2 домашних яйца. Хорошо перемешиваем содержимое миски. Яйца нужны для того, чтобы убрать горечь и сделать кусочки баклажана более мягкими. Баклажаны в таком виде оставляем на 1 час.


порезать лук

Репчатый лук чистим, затем моем и режем полукольцами. В антипригарную чашу наливаем подсолнечное масло и выкладываем лук.


режим жаркое

Чудо- кастрюлю подключаем к электричеству. На панели управления нажимаем кнопку "Вкл", затем нажимаем кнопку "Жаркое".


обжарить лук

При открытой крышке поджариваем репчатый лук до коричневой корочки. Ингредиенты помешивать можно только деревянными приборами, потому что только они не царапают специальное антипригарное покрытие внутренней чаши.




добавить баклажаны

Баклажаны высыпаем в ёмкость поверх поджаренного лука.


посыпать приправой

Репчатый лук и баклажаны посыпаем чёрным молотым перцем и специальной грибной приправой.




баклажаны в мультиварке рецепты

Содержимое внутренней чаши хорошо перемешиваем и продолжаем тушить при открытой крышке ещё 5 - 7 минут, пока баклажан станет совсем мягким. На панели отменяем программу "Жаркое" и вытягиваем шнур из розетки. Теперь можно разложить готовое блюдо по тарелкам и подавать к столу. Можно поэкспериментировать и украсить самое обычное блюдо красиво . Еда, которая красиво выглядит поднимает настроение и аппетит. К приготовленому овощному блюду очень подойдет свинина, приготовленая в медово-горчичном маринаде.



баклажаны тушеные в мультиварке





блюда из баклажанов в мультиварке












Автор: Натали Кудрявцева.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Лера Суп-пюре из тыквы с морковью и имбирем
Аня Оригинальный суп из лука-порей
Марина Хлеб к Новому году 2022
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN