Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Острые кабачки в аджике
Острые кабачки в аджике
Мохито безалкогольное со спрайтом
Мохито безалкогольное со спрайтом
Как приготовить узбекский плов?
Как приготовить узбекский плов?
Песочные корзинки с белковым кремом
Песочные корзинки с белковым кремом
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Бабушкин башкирский вак-беляш
Бабушкин башкирский вак-беляш
Тыквенная панна котта
Тыквенная панна котта

Как приготовить постные ленивые голубцы в мультиварке


Как приготовить постные ленивые голубцы в мультиварке
Опубликовано 23.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Попробуйте приготовить блюдо родом из детства - «ленивые голубцы». Правда, эти голубцы отличаются от классических тем, что в них нет мяса. Это блюдо идеально подходит для постных и разгрузочных дней, тем более что основными «действующими лицами» голубцов являются такие полезные продукты, как белокочанная капуста и нешлифованный рис. А способ приготовления (в мультиварке) позволяет максимально сохранить почти все полезные вещества используемых продуктов. И, наконец, благодаря душистым приправам блюдо обладает изумительным ароматом и непревзойденным вкусом.

Необходимые продукты для голубцов

Необходимые продукты:

- капуста белокочанная – 600-700 г;
- рис нешлифованный – 100 г;
- крупный репчатый лук – 1 головка;
- томатная паста (кетчуп неострый) – 2 ст. л.;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- приправа «Смесь перцев» - ½-1 ч. л.;
- приправа «Хмели-сунели» - 1 ч. л.;
- зелень петрушки – 6-7 веточек;
- соль по вкусу.


Блюдо приготовлено с использованием мультиварки Mirta MPC 95.
Рецепт с фото пошагово:
Нешлифованный рис, в отличие от обычного риса, перед приготовлением желательно залить на 30-40 минут холодной водой. Затем воду слить прочь, рис выложить на дуршлаг и промыть проточной водой.

Капусту нашинковать
Капусту очистить от наружных листьев, удалить кочерыжку, хорошенько промыть, дать стечь воде и нашинковать мелкой соломкой.
Кстати, без мяса можно приготовить на только ленивые, но и обычные
постные голубцы.

Луковицу нарезать
Луковицу очистить от шелухи, ополоснуть и нарезать маленькими кубиками.

Зелень петрушки нарезать мелко
Зелень петрушки тоже вымыть, обсушить и вместе с толстыми веточками мелко нарубить. Несколько листиков петрушки отложить в сторону для украшения постных ленивых голубцов в мультиварке.



Выложить в чашу капусту, лучок и петрушку, добавить рис
На дно чаши мультиварки налить растительное масло.
Выложить в чашу капусту, лучок и петрушку. Засыпать нешлифованный рис. Добавить приправы («Смесь перцев», «Хмели-сунели») и посолить по вкусу. Перемешать.

добавить воды с керчупом
Затем долить 2 полных мультиварочных стаканчика воды, предварительно растворив в одном из них томатную пасту (кетчуп). Еще раз тщательно перемешать.



Готовить в режиме «Рис»
Закрыть крышку мультиварки, не забывая закрыть клапан выпуска пара.
Готовить в режиме «Рис» в течение 20 минут. После чего аккуратно открыть клапан и выпустить пар. Крышку мультиварки желательно не открывать еще 30 минут, чтобы блюдо настоялось.

Постные ленивые голубцы в мультиварке
Готовые постные ленивые голубцы в мультиварке выложить в пиалочки или тарелочки и украсить листиками петрушки.
А еще, возможно, вы захотите попробовать ленивые голубцы с фаршем на сковороде.
Приятного аппетита!



Рецепт постных ленивых голубцов в мультиварке

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.08.2016 / 13:57
Это не голубцы, это капуста с рисом...
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!