Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Яйца фаршированные сыром
Яйца фаршированные сыром
Компот из черешни на зиму
Компот из черешни на зиму
Яичная лапша с овощами и соевым соусом
Яичная лапша с овощами и соевым соусом
Рецепт компота из сухофруктов
Рецепт компота из сухофруктов
Кулич-улитка в мультиварке
Кулич-улитка в мультиварке
Пюре из тыквы с бататом
Пюре из тыквы с бататом
Тыквенная каша в мультиварке
Тыквенная каша в мультиварке

Как приготовить постные ленивые голубцы в мультиварке


Как приготовить постные ленивые голубцы в мультиварке
Опубликовано 23.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Попробуйте приготовить блюдо родом из детства - «ленивые голубцы». Правда, эти голубцы отличаются от классических тем, что в них нет мяса. Это блюдо идеально подходит для постных и разгрузочных дней, тем более что основными «действующими лицами» голубцов являются такие полезные продукты, как белокочанная капуста и нешлифованный рис. А способ приготовления (в мультиварке) позволяет максимально сохранить почти все полезные вещества используемых продуктов. И, наконец, благодаря душистым приправам блюдо обладает изумительным ароматом и непревзойденным вкусом.



Необходимые продукты для голубцов


Необходимые продукты:

- капуста белокочанная – 600-700 г;
- рис нешлифованный – 100 г;
- крупный репчатый лук – 1 головка;
- томатная паста (кетчуп неострый) – 2 ст. л.;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- приправа «Смесь перцев» - ½-1 ч. л.;
- приправа «Хмели-сунели» - 1 ч. л.;
- зелень петрушки – 6-7 веточек;
- соль по вкусу.


Блюдо приготовлено с использованием мультиварки Mirta MPC 95.
Приготовление
Нешлифованный рис, в отличие от обычного риса, перед приготовлением желательно залить на 30-40 минут холодной водой. Затем воду слить прочь, рис выложить на дуршлаг и промыть проточной водой.


Капусту нашинковать

Капусту очистить от наружных листьев, удалить кочерыжку, хорошенько промыть, дать стечь воде и нашинковать мелкой соломкой.
Кстати, без мяса можно приготовить на только ленивые, но и обычные
постные голубцы.


Луковицу нарезать

Луковицу очистить от шелухи, ополоснуть и нарезать маленькими кубиками.


Зелень петрушки нарезать мелко

Зелень петрушки тоже вымыть, обсушить и вместе с толстыми веточками мелко нарубить. Несколько листиков петрушки отложить в сторону для украшения постных ленивых голубцов в мультиварке.




Выложить в чашу капусту, лучок и петрушку, добавить рис

На дно чаши мультиварки налить растительное масло.
Выложить в чашу капусту, лучок и петрушку. Засыпать нешлифованный рис. Добавить приправы («Смесь перцев», «Хмели-сунели») и посолить по вкусу. Перемешать.


добавить воды с керчупом

Затем долить 2 полных мультиварочных стаканчика воды, предварительно растворив в одном из них томатную пасту (кетчуп). Еще раз тщательно перемешать.


Готовить в режиме «Рис»

Закрыть крышку мультиварки, не забывая закрыть клапан выпуска пара.
Готовить в режиме «Рис» в течение 20 минут. После чего аккуратно открыть клапан и выпустить пар. Крышку мультиварки желательно не открывать еще 30 минут, чтобы блюдо настоялось.




Постные ленивые голубцы в мультиварке

Готовые постные ленивые голубцы в мультиварке выложить в пиалочки или тарелочки и украсить листиками петрушки.
А еще, возможно, вы захотите попробовать ленивые голубцы с фаршем на сковороде.
Приятного аппетита!


Рецепт постных ленивых голубцов в мультиварке
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.08.2016 / 13:57
Это не голубцы, это капуста с рисом...
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

elenita: Торт из зефира от Лаймы Вайкуле
Inbar Зефир из кефира в домашних условиях
крижановский сергей Помидоры «Под снегом» на зиму
Гость Суфле "Птичье молоко"
Лариса Заправка для солянок и рассольников
Гость Как сделать кислые огурцы на зиму?
Гость Корейка баранья на кости
Гость Тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке
Иришка: Носочки спицами для девочки на возраст от 0 до 2 месяцев
ГостьГЕОРГ: Как простым людям жить дальше в России 2017
Ирина Скоторенко: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Ирина: Грибная икра из коровников на зиму: рецепты с фото пошагово
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!