Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как приготовить овощное рагу в сырном соусе
Как приготовить овощное рагу в сырном соусе
Компот из ревеня и клубники
Компот из ревеня и клубники
Домашняя итальянская паста
Домашняя итальянская паста
Зеленый соус песто из петрушки
Зеленый соус песто из петрушки
Рассольник на зиму из свежих огурцов
Рассольник на зиму из свежих огурцов
Простой борщ по Дюкану
Простой борщ по Дюкану
Салат с грибами и сыром «Искушение»
Салат с грибами и сыром «Искушение»

Как приготовить постные ленивые голубцы в мультиварке


Как приготовить постные ленивые голубцы в мультиварке
Опубликовано 23.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Попробуйте приготовить блюдо родом из детства - «ленивые голубцы». Правда, эти голубцы отличаются от классических тем, что в них нет мяса. Это блюдо идеально подходит для постных и разгрузочных дней, тем более что основными «действующими лицами» голубцов являются такие полезные продукты, как белокочанная капуста и нешлифованный рис. А способ приготовления (в мультиварке) позволяет максимально сохранить почти все полезные вещества используемых продуктов. И, наконец, благодаря душистым приправам блюдо обладает изумительным ароматом и непревзойденным вкусом.



Необходимые продукты для голубцов


Необходимые продукты:

- капуста белокочанная – 600-700 г;
- рис нешлифованный – 100 г;
- крупный репчатый лук – 1 головка;
- томатная паста (кетчуп неострый) – 2 ст. л.;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- приправа «Смесь перцев» - ½-1 ч. л.;
- приправа «Хмели-сунели» - 1 ч. л.;
- зелень петрушки – 6-7 веточек;
- соль по вкусу.


Блюдо приготовлено с использованием мультиварки Mirta MPC 95.
Рецепт с фото пошагово:
Нешлифованный рис, в отличие от обычного риса, перед приготовлением желательно залить на 30-40 минут холодной водой. Затем воду слить прочь, рис выложить на дуршлаг и промыть проточной водой.


Капусту нашинковать

Капусту очистить от наружных листьев, удалить кочерыжку, хорошенько промыть, дать стечь воде и нашинковать мелкой соломкой.
Кстати, без мяса можно приготовить на только ленивые, но и обычные
постные голубцы.


Луковицу нарезать

Луковицу очистить от шелухи, ополоснуть и нарезать маленькими кубиками.


Зелень петрушки нарезать мелко

Зелень петрушки тоже вымыть, обсушить и вместе с толстыми веточками мелко нарубить. Несколько листиков петрушки отложить в сторону для украшения постных ленивых голубцов в мультиварке.




Выложить в чашу капусту, лучок и петрушку, добавить рис

На дно чаши мультиварки налить растительное масло.
Выложить в чашу капусту, лучок и петрушку. Засыпать нешлифованный рис. Добавить приправы («Смесь перцев», «Хмели-сунели») и посолить по вкусу. Перемешать.


добавить воды с керчупом

Затем долить 2 полных мультиварочных стаканчика воды, предварительно растворив в одном из них томатную пасту (кетчуп). Еще раз тщательно перемешать.




Готовить в режиме «Рис»

Закрыть крышку мультиварки, не забывая закрыть клапан выпуска пара.
Готовить в режиме «Рис» в течение 20 минут. После чего аккуратно открыть клапан и выпустить пар. Крышку мультиварки желательно не открывать еще 30 минут, чтобы блюдо настоялось.


Постные ленивые голубцы в мультиварке

Готовые постные ленивые голубцы в мультиварке выложить в пиалочки или тарелочки и украсить листиками петрушки.
А еще, возможно, вы захотите попробовать ленивые голубцы с фаршем на сковороде.
Приятного аппетита!




Рецепт постных ленивых голубцов в мультиварке

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.08.2016 / 13:57
Это не голубцы, это капуста с рисом...
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN