Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рулет из лаваша с курицей
Рулет из лаваша с курицей
Гратен из картофеля с фаршем
Гратен из картофеля с фаршем
Рецепт рождественского печенья "Мраморное"
Рецепт рождественского печенья "Мраморное"
Котлеты с чесноком
Котлеты с чесноком
Суп харчо с ткемали
Суп харчо с ткемали
Салат с говяжьим языком и грецкими орехами
Салат с говяжьим языком и грецкими орехами
Рецепт диетического салата
Рецепт диетического салата

Икра из тыквы в мультиварке


Икра из тыквы в мультиварке
Опубликовано 04.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Овощная икра из тыквы – холодная закуска, но может быть и самостоятельным блюдом (гарниром). Это кушанье готовят из измельченных овощей. Самой большой популярностью пользуется икра из баклажанов и кабачков. Не менее вкусна и полезна икра из моркови, свеклы, сладкого перца, помидоров, фасоли.
Предлагаем вам попробовать приготовить икру из тыквы в мультварке. Польза тыквенной икры в мультиварке очевидна. Это блюдо малокалорийно, сохраняет максимум полезных веществ и прекрасно усваивается организмом. Тыква богата натрием, калием, кальцием, железом, марганцем. Она содержит витамины группы B, C, D, E, PP и T. Малоизвестный витамин T особенно уникален, так как способствует нормальному свертыванию крови, очищает организм от токсинов, предупреждает сердечные болезни, способствует усвоению тяжелой пищи, сжигает жиры в организме. Поэтому вкусная икра из тыквы незаменима для людей, которые следят за своим здоровьем и фигурой. А крем-суп из тыквы с имбирем позволит избавиться от лишнего веса.

Икра приготовлена в мультиварке Mirta MPC95.

ингредиенты
Ингредиенты:

• тыква – 1 кг;
• морковь – 200 г;
• перец сладкий – 200 г;
• помидоры – 200 г;
• лук репчатый – 200 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• перец черный молотый;
• соль;
• зелень петрушки – 2 веточки (для украшения).
Рецепт с фото пошагово:
Тыкву очистить от кожуры, вымыть и нарезать кубиками 2х2 сантиметра.

нарезать тыкву
Морковь очистить, вымыть и нарезать кружочками.

нарезать морковь
Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку с семенами и нарезать колечками.

нарезать перец
Репчатый лук очистить, ополоснуть холодной водой и разрезать каждую луковицу на 8 частей.



разрезать лук
Зубчики чеснока очистить и разрезать поперек на тонкие пластинки.

порезать чеснок
Зелень вымыть, обсушить и оборвать листики, которые отложить для украшения блюда.
Помидоры вымыть. Слегка надрезать каждый помидор по кожице крест-накрест. Вскипятить воду и опустить в нее помидоры на 30 секунд. Вынуть шумовкой и очистить от кожицы. Каждый помидор разрезать на 4 части.



сделать надрезы в помидорах

опустить помидоры в кипяток



очищенные помидоры порезать
На дно чаши мультиварки налить растительное масло. Выложить в чашу овощи, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

выложить овощи в мультиварку
Закрыть крышку мультиварки и клапан выпуска пара.
Готовить в режиме «Жаркое» в течение 20 минут.



готовить в режиме жаркое
После окончания срока приготовления открыть клапан и выпустить пар.
Готовые овощи переложить в глубокую емкость и слегка охладить. Затем измельчить их при помощи погружного блендера.

измельчить овощи
Икру выложить в глубокую тарелочку и украсить зеленью петрушки.
Очень вкусна такая икра на кусочке черного хлеба или на греночке или тосте из белого хлеба.



тыквенная икра в мультиварке

овощная икра из тыквы

как приготовить икру из тыквы

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!