Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Постная окрошка
Постная окрошка
Котлеты с яйцом и петрушкой в мультиварке
Котлеты с яйцом и петрушкой в мультиварке
Как варить абрикосовый компот на зиму?
Как варить абрикосовый компот на зиму?
Маринованные опята в мультиварке на зиму
Маринованные опята в мультиварке на зиму
Вегетарианский суп харчо с грецкими орехами
Вегетарианский суп харчо с грецкими орехами
Печень в сметане с луком
Печень в сметане с луком
Запеченная скумбрия с майонезом
Запеченная скумбрия с майонезом

Имбирные пряники с глазурью


Имбирные пряники с глазурью
Опубликовано 04.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 50 мин


Вы легко приготовите имбирно-коричные пряники в домашних условиях с глазурью, если посмотрите рецепт с фото. Мастер-класс подробно покажет как испечь вкусную и красивую выпечку, которую можно подать не только в качестве угощения в обычный день, но и на такие праздники, как Новый год, Рождество.
Выглядят пряники очень аппетитно. Время приготовления колеблется в пределах 50 минут. Выход – 12-13 пряников среднего размера.

Ингредиенты:
- масло сливочное – 30 грамм;
- сахар – ½ стакана;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- мука пшеничная – 5 ст. ложек;
- сода – 1/3 ч. ложки;
- имбирь – 1 ч. ложка;
- корица – 1 ч. ложка;
- присыпка для тортов – 2 пакетика.


Глазурь:
- белок яйца – 1 шт.;
- сахарная пудра – 70-120 грамм.
Приготовление


нарежьте кубиками масло

Сливочное масло нарежьте кубиками и выложите в миску. Подождите, пока оно станет мягким.


засыпьте сахарный песок

После этого засыпьте сахарный песок и разотрите массу до однородности.


Вбить яйцо

Вбейте в миску с маслом куриное яйцо.


Засыпайте пшеничную муку и соду

Далее по рецепту имбирных пряников с корицей и белковой глазурью засыпайте пшеничную муку и соду.




добавьте имбирь и корицу

Затем добавьте имбирь и корицу.
Кстати, с имбирем можно приготовить изумительный смузи с шелковицей - прекрасное летнее угощение для всей семьи.


замесите мягкое тесто

Теперь замесите мягкое тесто, чтобы оно было однородным и эластичным. Липнуть к рукам тесто для имбирных пряников не должно.


сделайте круги-заготовки

Дощечку притрусите мукой и выложите тесто. Раскатайте его скалкой и с помощью формочки или стакана сделайте круги-заготовки.




сделайте в центре круги поменьше

Теперь с помощью любого приспособления сделайте в центре круги меньшего размера.


Выложите пряники в форму

Форму застелите пергаментом и смажьте его маслом. Выложите имбирные пряники с корицей в форму. Отправляйте форму с пряниками в разогретую до 175 градусов духовку. Выпекайте примерно 20-25 минут, пока пряники не подрумянятся.


сделать белковую глазурь

В то время пока пряники будут выпекаться, вы можете сделать белковую глазурь. Это очень просто. Соедините белок куриного яйца с сахарной пудрой и просто взбивайте венчиком до однородности.


посыпьте присыпкой

Когда пряники будут готовы, сразу же смажьте их белковой глазурью и посыпьте присыпкой, которая вам нравится.




Рецепт имбирных пряников с корицей и белковой глазурью

Пройдет немного времени и глазурь застынет. Вот тогда и можно будет подать имбирные пряники с корицей и белковой глазурью к столу с вкусным и ароматным чаем.


Имбирные пряники с корицей и белковой глазурью

Также отличным угощением к семейному чаепитию будут пряники на кефире.
Приятного чаепития!

Евгения Хоновец (infigirl)
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Ира Котлеты из индейки с кабачком
Аля Котлеты из фарша индейки на сковороде
Алина Лисички жареные со сметаной и луком
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая
Максим: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!