Котлеты из картошки с сарделькой внутри
Опубликовано 29.11.2013
Разместил: NikA Lumiere [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Хочу предложить к ужину котлеты из картошки, самый вкусный рецепт поможет вам приготовить их быстро и без особых хлопот, особенно если у вас уже есть готовое картофельное пюре, которое возможно осталось с обеда или ужина. Просто картофельное пюре, согласитесь, не очень вкусно, и дети не всегда его едят во второй раз, а вот если в пюре добавить сыр и сардельку, то, уверяю вас, детки скушают и добавки попросят!
Состав:
- картофельное пюре - 500 г;
- яйцо куриное - 1 шт.;
- сырная мини-сарделька - 2 шт.;
- сыр твердых сортов - 100 г;
- укроп - 50 г;
- соль и черный перец - по вкусу;
- мука.
Рецепт с фото пошагово:
Сыр для картофельных котлет с сарделькой натереть на крупной терке.
Мини сардельки нарезать небольшими кубиками или брусочками.
В готовое картофельное пюре добавить 1 яйцо, натертый сыр, сардельки, укроп, посолить и поперчить. Массу тщательно перемешать до однородности. Если картофельная масса получилась очень жидкой, то добавьте немного муки, чтобы можно было сформировать картофельные котлеты с сыром и сарделькой.
Сформовать котлетки на доске присыпанной мукой и жарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Подавать картофельные котлеты с сыром и сарделькой горячими дополнив блюдо любым овощным салатом.
А на десерт приготовьте песочные корзинки с кремом.
Приятного аппетита!
- Капустные котлеты
- Котлеты с тыквой
- Рыбные котлеты в мультиварке
- Котлеты из телятины в мультиварке
- Домашнее жаркое из свинины с картошкой
- Рубленые котлеты из телятины
- Запеканка из картошки с грибами
- Котлеты из куриной печени с сыром и творогом
Комментарии
Комментариев нет..