Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Постные драники из картофеля
Постные драники из картофеля
Завитушка с маком и изюмом в хлебопечке
Завитушка с маком и изюмом в хлебопечке
Бутерброды с яйцом
Бутерброды с яйцом
Салат из морской капусты и куриных яиц
Салат из морской капусты и куриных яиц
Главный символ Хэллоуина – Фаршированная тыква
Главный символ Хэллоуина – Фаршированная тыква
Рагу из замороженных овощей с мясом
Рагу из замороженных овощей с мясом
Жульен с грибами, курицей и сыром "Домашний"
Жульен с грибами, курицей и сыром "Домашний"

Плов с говядиной в мультиварке


Плов с говядиной в мультиварке
Опубликовано 25.11.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как только в моей жизни появилась мультиварка, приготовление различных блюд стало для меня просто праздником. Сначала я не знала, что можно приготовить в мультиварке, но оказалось, что в этой «чудо-технике» можно приготовить все что угодно. Но самым вкусным в ней получается плов. Мультиварка справляется с этим блюдом просто великолепно. Мясо получается нежным и сочным, а рис рассыпчатым и просто тает во рту. Плов с говядиной в мультиварке готовится очень просто. Рецепт плова в мультиварке узнаете, прочитав этот рецепт.

Ингредиенты для приготовления плова с говядиной в мультиварке:

- говядина – 500 грамм;
- рис – 3 мультистакана;
- вода – 6 мультистаканов;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 2 шт.;
- чеснок – 2 головки;
- специи и соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
мясо нарезать
Для начала следует очень тщательно промыть в холодной воде мясо. Промытое мясо необходимо порезать на небольшие кусочки.

Морковь натереть
Далее переходим к овощам. Морковь для плова с говядиной в мультиварке необходимо очистить и потереть на средне терке.

Лук порезать
Лук очистить и порезать мелко.

овощи положить в чашу мультиварки
Готовые овощи необходимо положить в чашу мультиварки, налить немного растительного масла.



овощи протушить
Далее следует плотно закрыть крышку и включить режим «Тушение». Тушить следует около 10 минут, периодически помешивая овощи. Не забудьте подсолить овощи по вашему вкусу.
Спустя 10 минут, необходимо открыть мультиварку и проверить овощи на готовность.

выложить к овощам мясо
После чего следует выложить к овощам мясо.
Кстати, в мультиварке также можно приготовить плов со свининой.



высыпаем рис
Перемешать и потушить еще 10 минут. Как только мясо слегка потушилось, в чашу мультиварки высыпаем рис. Для приготовления плова в мультиварке рекомендуется использовать очищенный пропаренный рис, он при варке не разваривается и получается очень нежным.

залить рис водой
Далее необходимо залить рис водой. Воды нужно брать в два раза больше чем риса. Соотношение крупы к воде всегда должно быть 1 к 2.



поставить целые головки чеснока
Затем нужно посолить и добавить специи для плова. После чего залить крышку и выставить режим «Плов». В данном режиме автоматически устанавливается время. Как только плов с говядиной в мультиварке приготовится, устройство даст звуковой сигнал. Все, можно идти заниматься своими делами по дому. Остальную работу мультиварка выполнит сама. У меня мультиварка фирмы «Панасоник», и плов с говядиной в ней готовится минут 40.
За 10-15 минут до готовности, нужно в полов поставить целые головки чеснока. Это придаст блюду потрясающий аромат и вкус.

тушить до готовности
Далее просто нужно дождаться звукового сигнала, после чего открыть крышку мультиварки и наслаждаться ароматом готового плова.



Плов с говядиной в мультиварке
После того, как мультиварка выполнит программу «Плов» она автоматически переходит на режим «Подогрев». Это очень полезная функция, в тех случаях, когда употреблять блюдо вы будете позже. На подогреве мультиварка сохранит блюдо в горячем виде до нужного времени.
Готовый плов в мультиварке необходимо выложить в тарелку и можно подавать к столу.
А также обязательно обратите внимание на наш рецепт грибного плова в мультиварке.
Приятного аппетита!

Автор рецепта «Плов с говядиной в мультиварке» Сазонова Ирина.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

29.11.2015 / 13:36
Очень часто готовлю в мультиварке не только плов, но и просто рис для гарнира с овощами. Причем у меня мультиварка-скороварка это блюдо готовиться в ней очень быстро. Рис только обязательно необходимо брать шлифованный или пропаренный. Я сначала обжариваю лук с морковкой, а потом уже добавляю все остальные ингредиенты, но также ложу по мимо головки чеснока еще целую луковицу в кожуре, дает золотистый цвет. Получается очень вкусно, съедается на ура!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!