Тыква, запеченная в мультиварке со сметаной

Опубликовано 04.01.2014
Разместил: Милена [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


Очень вкусной и полезной получается тыква в сметане запеченная в мультиварке кусочками. Рецепт с фото поможет вам приготовить одно из легких и полезных блюд.
Для запекания использовалась мультиварка «KAMBROOK». Режим работы – «Рыба». Время запекания – 10 минут. Подготовка ингредиентов (чистка и нарезка тыквы, смешивание составляющих для сметанной заливки) занимает 15-20 минут. Общее время приготовления - 25-30 минут. Тыква получается очень нежной на вкус, может использоваться для диетического питания.



Ингредиенты:

- тыква – 1 кг;
- сметана 20% жирности – 200 г;
- сахарный песок – 100 г;
- мука – 1 столовая ложка;
- листики мяты для украшения.

Тыкву почистите, удалите семена, порежьте сначала на дольки, затем на крупные кубики. Подготовьте сметанную заливку.


В чашку вылейте сметану.


Добавьте сахарный песок. Перемешайте.


Добавьте муку.




Ещё раз хорошенько перемешайте сметанную заливку, чтобы не осталось комочков.


В чашку с заливкой выложите кубики тыквы.




Хорошенько перемешайте тыкву, чтобы каждый кусочек оказался в сметане.


Выложите тыкву в чашу мультиварки.




Установите чашу в мультиварку, включите её в сеть.


Закройте крышку мультиварки , выберите в меню режим работы «Рыба», нажмите кнопку «Старт». В режиме «Рыба» запекание происходит под давлением, на приготовление уходит всего 10 минут.




После срабатывания сигнализации об окончании работы мультиварки в режиме «Рыба», снимите блокировку, поверните рычаг крышки мультиварки в положение «Открыто», откройте крышку. Осторожно, специальной ложкой, прилагающейся к мультиварке, достаньте кусочки тыквы, запеченной в мультиварке со сметаной, выложите на тарелку, украсьте листиками мяты.


Тыква, запеченная в мультиварке со сменаной готова, можно подавать блюдо к столу.
А еще советуем вам попробовать тыкву, фаршированную мясом запеченную в духовке.
Приятного аппетита!