Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Плов со свининой
Плов со свининой
Икра из свеклы на зиму
Икра из свеклы на зиму
Витаминный овощной салат на зиму
Витаминный овощной салат на зиму
Консервированная клубника с черникой в сладком сиропе
Консервированная клубника с черникой в сладком сиропе
Зеленый чай с мятой и мандариновыми корками
Зеленый чай с мятой и мандариновыми корками
Вегетарианская пицца с овощной начинкой
Вегетарианская пицца с овощной начинкой
Печенье с майонезом, которое тает во рту
Печенье с майонезом, которое тает во рту

Тыква, фаршированная мясом


Тыква, фаршированная мясом
Опубликовано 07.10.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 180 мин


В преддверии праздника Хэллоуин мы предлагаем приготовить не только подсвечники, но и блюда из тыквы. А именно сегодня вашему вниманию представлена тыква, фаршированная мясом и запеченная в духовке.
Состав:
- тыква, не большого размера,
- свинина 300-400 грамм,
- морковь среднего размера,
- помидоры 2 шт,
- луковица 1 штука.
Рецепт с фото пошагово:
Тыкву помыть, после чего срезать верхнюю часть (крышечку), удалить мякоть с семечками. Все, тыква подготовлена.


Подготовка тыквы



Нарезаем овощи

Переходим к овощам. Морковь, лук, помидоры порезать кубиками.


Нарезаем мясо

Затем порезать мясо, так же, как и овощи, кубиками.




Обжарить мясо и овощи

Овощи и мясо обжарить на растительном масле до полуготовности.


Наполняем тыкву и запекаем

После этого наполняем тыкву поджаренными овощами с мясом, накрываем «крышечкой» и ставим в духовку на полтора часа для запекания. Температура в духовке должна быть 180-200 градусов. Если во время запекания из тыквы будет выделяться сок, то этим соком можно поливать запекаемую тыкву. По прошествии полутора часов духовку выключаем и оставляем там тыкву еще на один час. Перед подачей на стол откройте «крышечку» и посыпьте содержимое резаной зеленью (укроп, петрушка, кинза, сельдерей) все, что вам по вкусу. Можно опять накрыть «крышечкой» и дать постоять еще пару минут, а можно сразу подавать на стол. Такую тыкву можно готовить и осенью, когда сезон ее созревания, а так же на Хэллоиун, когда тыква на столе занимает самое почетное место. Разрезать на кусочки тыкву и разложить по тарелкам можно уже прямо за столом в праздничной обстановке. Такую фаршированную мясом тыкву можно подавать и как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром, например, с картофелем фри. Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

16.12.2012 / 17:53
Кто нибудь пробовал приготовить это блюдо? Мой муж любит блюда с тыквой, но если есть тыква нет мяса. И не знаю, стоит ли экспериментировать или делать только проверенные?
22.01.2013 / 22:23
С тыквой я готовлю обычно ризотто. Иногда добавляю и мясо. Обязательно добавляю имбирь. Имбирь с тыквой - очень хорошее сочетание. Фаршированную тыкву делала только с яблоками. Нужно попробовать этот рецепт.
23.03.2013 / 05:55
В тыкве тушить что-либо - это здорово. Рагу или мясо получится вкуснее, чем в горшочке. Так что советую.
27.04.2014 / 11:40
тыкву фаршировали телятиной с грибами.вкусно.
29.04.2014 / 14:58
Обожаю тыкву, еще и печеную еще и с мясом))
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
Гость Икра баклажанная на зиму
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
ЖАННА Компот из красной смородины, крыжовника и вишни
Гость Шурпа из говядины
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Гость: Грибная икра из коровников на зиму: рецепты с фото пошагово
Гость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
Галя: История чая
Соня: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!