Чай с мятой, лаймом и лимоном

Опубликовано 18.03.2015
Разместил: Viktoria [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сочетание мяты и кислых фруктов в чае, пожалуй, самое эффектное: лайм и лимон придают напитку приятную кисловатую нотку, а мята – свежий вкус и яркий аромат.
Завариваем черный чай с мятой, лимоном и лаймом.

Потребуется:

- пакетик черного чая;
- веточка свежей мяты;
- горсточка светлого изюма без косточек;
- лимон;
- лайм;
- 1-2 кусочка сахара.

Собираем ингредиенты для чая.



Вымойте цитрусовые, а затем острым ножом снимите с плодов цедру. Отрежьте по 3 кружочка лайма и лимона. По одному ломтику отложите для украшения чашки.





Положите в чашку лимон, лайм и 4-5 листиков мяты. Хорошенько разомните фрукты и травку чайной ложкой, чтобы они пустили сок.





Добавьте промытый в горячей воде изюм и пакетик с чаем (веревочку, чтобы не соскользнула, закрутите вокруг ложки).





Залейте содержимое чашки кипящей водой, прикройте блюдцем подходящего размера и оставьте на 10 минут. За это время чай заварится, а цитрусовые и мята поделятся с ним своим вкусом и ароматом.
Кстати, воду лучше использовать хорошую, а не из крана. От воды очень сильно зависит вкус чая. К примеру, хорошую питьевую воду можно заказать на сайте http://aqualeader.ru/Prirodnaya-pitevaya-voda.html. Мы такую воду не только просто пьем, но используем для чая и приготовления блюд.





Процедите напиток через ситечко. Изюм не выбрасывайте, а оставьте в чае – он добавит ему сладости. Украсьте край чашки надрезанными ломтиками лайма и лимона, а на поверхность напитка пустите плавать 3-4 листочка мяты. Положите сахар по вкусу, перемешайте.





Теперь можете наслаждаться насыщенным, кисловато-терпким вкусом и тонким ароматом мятного чая. Приятного аппетита!

Кекс с изюмом еще больше подчеркнет гармоничный вкус напитка.