Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриные грудки запеченные в духовке с помидорами и сыром
Куриные грудки запеченные в духовке с помидорами и сыром
Сочные котлеты из говядины
Сочные котлеты из говядины
Перец фаршированный помидорами на зиму
Перец фаршированный помидорами на зиму
Пышные бездрожжевые оладьи
Пышные бездрожжевые оладьи
Запеканка из кабачков и картофеля с фаршем
Запеканка из кабачков и картофеля с фаршем
Парфе из тыквы и сливок
Парфе из тыквы и сливок
Сочни с творогом
Сочни с творогом

Баклажанная икра в мультиварке


Баклажанная икра в мультиварке
Опубликовано 28.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Баклажанная икра в мультиварке по этому рецепту получается необыкновенно вкусной и ароматной. Чудо-помощница делает это блюдо насыщенным, и икра просто тает во рту. Обязательно приготовьте икру из баклажанов в качестве закуски на праздник, и вы и ваши гости останетесь довольны результатом. Такую вкуснятину мы будем готовить в чудо кастрюльке-мультиварке Панасоник, в ней еда всегда получаются неимоверное вкусной и ароматной. Кроме икры вы можете попробовать приготовить рулетики из баклажанов. Очень вкусное блюдо, которое замечательно смотрится на праздничном столе.


Ингредиенты:
- 1 баклажан;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 1 помидор;
- соль.
Рецепт с фото пошагово:


нарезаем баклажаны

Необходимо для начала подготовить все ингредиенты. Первым делом необходимо вымыть и очистить все овощи. Баклажаны порезать на небольшие кубики.


шинкуем лук

Баклажанные кубики нужно замочить на 30-40 минут в холодной воде, чтобы они отдали всю свою горечь. После такой процедуры баклажан станет вкусным и негорьким.
Пока баклажан вымачивается, необходимо лук порезать мелко.


натереть морковь

Далее необходимо потереть на терке морковку. Я тру на средней терке.


нарезаем помидоры

Помидор режем на небольшие кусочки.





пассирование лука и моркови

Все ингредиенты готовы, можно выкладывать овощи в мультиварку. Начнем с лука и моркови. Для этого выкладываем их в чашу мультиварке, солим немного и выбираем режим «тушение», установив время приготовления 60 минут. Тушим морковку с луком 20 минут.


добавляем баклажаны

За это время уже хорошо вымочились наши баклажаны. Отправляем их в чашу мультивраки, немного посолив. Кстати, из этого овоща можно приготовить замечательные чипсы.


тушение баклажанов

Тщательно перемешиваем и продолжаем готовить наши баклажаны в мультиварке на режиме «тушение» еще 20 минут.


добавляем помидоры

По истечении указанного времени добавляем помидор и солим по вкусу.




баклажанная икра в мультиварке

Перемешиваем, плотно закрываем крышку и тушим до звукового сигнала.


икра из баклажанов в мультиварке

Как только прозвучит сигнал о готовности, открываем крышку и наслаждаемся ароматом готовой икры.
Согласитесь, достаточно просто и быстро мы приготовили вкусную и сытную закуску.
Готовую икру выкладываем в тарелочку и подаем к столу.
Икра по этому рецепту получается очень нежной и вкусной.
Приятного аппетита.
Автор рецепта Сазонова Ирина.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!