Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриный суп с грибами и вермишелью
Куриный суп с грибами и вермишелью
Постные щи из кислой капусты
Постные щи из кислой капусты
Маринованные огурчики с ржаным хлебом
Маринованные огурчики с ржаным хлебом
Овощные котлеты с баклажаном
Овощные котлеты с баклажаном
Салат "Парижанка" с курицей
Салат "Парижанка" с курицей
Булочки-завитушки с зеленью и чесноком
Булочки-завитушки с зеленью и чесноком
Соленое сало
Соленое сало

Салат со свининой к Хэллоуину


Салат со свининой к Хэллоуину
Опубликовано 18.10.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


На Хэллоуин принято наряжаться в различных монстров, нечисть, а также готовить блюда, связанные с этим праздником. На вашем столе прекрасно будет выглядеть блюдо в форме симпатичной тыквы, под которой спрятан вкусный и полезный салат. Обязательно приготовьте это блюдо, ведь Хэллоуин будет скучным без праздничных салатов, которые создадут особую атмосферу в вашем доме!



ингредиенты


Для приготовления салата вам будут необходимы:

- капуста белокочанная - 200-300 грамм;
- яйца - 2 штуки;
- зеленый консервированный горошек мозговых сортов - 100 грамм;
- морковь - 1 штука;
- лук репчатый среднего размера - 1 штука;
- майонез - 200 грамм;
- отварная свинина - 100-200 грамм;
- пол лимона;
- молотый черный горький перец - 5-10 грамм (для украшения).
Рецепт с фото пошагово:


Лук нарезать

Лук репчатый очищаем и режем на мелкие кусочки. Берем половинку лимона.


выдавливаем сок лимона

Порезанный лук высыпаем в небольшую емкость и выдавливаем туда сок лимона.


Капусту нарезать

Маринуем лук для салата со свининой в лимонном соке около 30 минут.
Капусту очищаем от верхних испорченных листов, моем, стряхиваем воду и нарезаем мелкой соломкой.


насыпать горошек

Открываем банку с горошком и ссыпаем в одну емкость с капустой.




свинину режем

Кусок отварной свинины режем на кубики острым ножом, чтобы кусочки при нарезке не разваливались.


Добавляем к салату свинину

Чтобы мясо для салата к Хэллоину получилось вкусным, его предварительно отваривают в воде, в которую добавляют соль и различные специи - черный перец, душистый перец, чеснок, укроп и лавровый лист. Потом мясо настаивают после варки в бульоне еще около суток, поставив его в холодильник.
Добавляем к салату нарезанную свинину и готовый промариновавшийся лук.




Яйца отвариваем

Яйца отвариваем около 10 минут, охлаждаем в холодной воде и потом отделяем желток от белка.


Белок нарезаем

Белок нарезаем соломкой и добавляем в салат. Желток пока не трогаем.




Добавляем белок

Добавляем белок в салат со свининой к Хэллоуину.


Добавляем майонез

Добавляем 70 грамм майонеза и перемешиваем салат. Кстати, в этом салате вы можете использовать домашний майонез, который намного вкуснее покупного.




морковку трем

Сырую морковку трем на мелкую терку.


Добавляем майонез

Добавляем в морковку 30 грамм майонеза.




Перемешиваем морковку с майонезом

Перемешиваем морковку с майонезом.


выкладываем салат

На плоскую тарелку, которую будем подавать к столу, в форме небольшой горки выкладываем салат.


выкладываем морковь

Сверху на салат выкладываем подготовленную морковь.




покрываем морковью салат

Полностью покрываем морковью салат, придавая ему форму тыквы. Немного моркови оставляем для хвостика.


натираем желток

На мелкую терку натираем желток.




формируем глаза и рот

Из желтка формируем глаза в виде треугольников и рот.


Приделываем хвост

Приделываем тыкве хвост. При помощи майонеза оформляем контуры глаз и рта.


черным перцем обозначаем полоски

Молотым черным перцем обозначаем полоски, чтобы салат на Хэллоуин более походил на тыкву.


сделать зрачки

Если вы хотите чтобы у тыквы были зрачки, то их можно сделать из одной оливки, которую разрезаем напополам, укладываем половинки по центру глаз и при помощи майонеза придаем глазам блеск.


Рецепт салата со свининой к Хэллоуину


Такая тыква чудесно впишется в ваше меню на Хэллоуин.
А также предлагаем вам еще ознакомиться с рецептом оригинального салата на Хэллоуин, который удивит ваших гостей отличным вкусом и забавным внешним видом.
Приятного аппетита!


Салат со свининой к Хэллоуину

Автор - Глебова Анна.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN