Вкусный куриный суп
Опубликовано 08.08.2011
Разместил: Niurka81 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 160 мин
Курица – 0,5 кг
Лук – 0,2 кг
Морковь – 0,150 кг
Помидор – 0,1 кг
Картофель – 0,3 кг
Макароны – 0,1 кг
Чеснок - 3 зубчика
Масло подсолнечное – 0,1 л.
Соль
Зелень
Рецепт с фото пошагово:
Отварить из курицы (спинки, крылышки или окорочка) бульон (2 часа).
Первый раз закипевшую воду сливаем. Во второй раз, когда вода закипит, воду подсолить, добавить одну маленькую луковицу и пару листочков лаврового листа. 
Лук (1 шт.) нарезать кубиками и обжарить, добавить морковь (1 шт.), натертую через крупную терку.
По желанию можно натереть через терку помидор и так же добавить к пассировке. Обжарить 2-3 минуты.
Пассировка готова.
Когда бульон и мясо сварятся, добавить картофель.
Проварить 20-30 минут на среднем огне.
Насыпать макароны (вермишель)
.
За 5 минут до выключения добавить в суп чеснок, выдавленный через чесночницу, так же пассировку и зелень. Проварить еще 5 минут. Выключить. Мясо можно отделить от костей и снова выложить в суп.
Куриный суп готов. А еще можно приготовить куриный суп с лапшой. Приятного аппетита!
Первый раз закипевшую воду сливаем. Во второй раз, когда вода закипит, воду подсолить, добавить одну маленькую луковицу и пару листочков лаврового листа. 
Лук (1 шт.) нарезать кубиками и обжарить, добавить морковь (1 шт.), натертую через крупную терку.
По желанию можно натереть через терку помидор и так же добавить к пассировке. Обжарить 2-3 минуты.Пассировка готова.

Когда бульон и мясо сварятся, добавить картофель.
Проварить 20-30 минут на среднем огне. Насыпать макароны (вермишель)
. За 5 минут до выключения добавить в суп чеснок, выдавленный через чесночницу, так же пассировку и зелень. Проварить еще 5 минут. Выключить. Мясо можно отделить от костей и снова выложить в суп.
Куриный суп готов. А еще можно приготовить куриный суп с лапшой. Приятного аппетита! -
Куриный суп с нутом
-
Суп с крутонами
-
Простой куриный суп с кукурузой
-
Простой и вкусный суп на курином бульоне
-
Куриный суп с грибами и картофелем
-
Вкусный картофельный суп с фрикадельками
-
Куриный суп с рисом и овощами
-
Куриный суп с рисом
Комментарии
31.03.2012 / 21:06
Так аппетитно выглядит и несложно в приготовлении. Записала рецепт в домашнюю кулинарную книгу. Спасибо
Стр: [1] »








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



