Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Хреновина с помидорами и чесноком
Хреновина с помидорами и чесноком
Баклажаны с медом на зиму
Баклажаны с медом на зиму
Зеленые щи
Зеленые щи
Мандарины в сиропе c елочкой из белкового крема
Мандарины в сиропе c елочкой из белкового крема
Американское "мороженое"
Американское "мороженое"
Чихиртма из курицы по-грузински
Чихиртма из курицы по-грузински
Заправка для супа на зиму
Заправка для супа на зиму

Вкусный куриный суп


Вкусный куриный суп
Опубликовано 08.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 160 мин


Курица – 0,5 кг
Лук – 0,2 кг
Морковь – 0,150 кг
Помидор – 0,1 кг
Картофель – 0,3 кг
Макароны – 0,1 кг
Чеснок - 3 зубчика
Масло подсолнечное – 0,1 л.
Соль
Зелень
Рецепт с фото пошагово:
Отварить из курицы (спинки, крылышки или окорочка) бульон (2 часа).Мясо для бульона Первый раз закипевшую воду сливаем. Во второй раз, когда вода закипит, воду подсолить, добавить одну маленькую луковицу и пару листочков лаврового листа. Варка бульона
Лук (1 шт.) нарезать кубиками и обжарить, добавить морковь (1 шт.), натертую через крупную терку.Лук и морковь для пассировки По желанию можно натереть через терку помидор и так же добавить к пассировке. Обжарить 2-3 минуты.
Пассировка готова.Пассировка
Когда бульон и мясо сварятся, добавить картофель.Некрупно нарезанный картофель Проварить 20-30 минут на среднем огне.
Насыпать макароны (вермишель)Макароны, разделанные на три части.
За 5 минут до выключения добавить в суп чеснок, выдавленный через чесночницу, так же пассировку и зелень. Проварить еще 5 минут. Выключить. Мясо можно отделить от костей и снова выложить в суп.Готовый супчик Куриный суп готов. А еще можно приготовить куриный суп с лапшой. Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

31.03.2012 / 21:06
Так аппетитно выглядит и несложно в приготовлении. Записала рецепт в домашнюю кулинарную книгу. Спасибо
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Гость Соленые сыроежки с чесноком
Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!