Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Домашнее шоколадное мороженое
Домашнее шоколадное мороженое
Блины на сгущённом молоке
Блины на сгущённом молоке
Салат Шерлок с курицей и маринованными шампиньонами
Салат Шерлок с курицей и маринованными шампиньонами
Морковный торт
Морковный торт
Бефстроганов из свинины с подливкой
Бефстроганов из свинины с подливкой
Мясные зразы с брокколи и яйцом
Мясные зразы с брокколи и яйцом
Компот из шиповника сушеного
Компот из шиповника сушеного

Гречневый суп с говядиной


Гречневый суп с говядиной
Опубликовано 08.10.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин


В весеннее время года, когда детский организм истощен отсутствием живых витаминов, нужно периодически готовить такой горячий суп, в состав которого входят говядина и гречка – лидеры по содержанию легкоусвояемого железа, которое, как известно, повышает гемоглобин. Предлагаю вам диетический или детский вариант очень сытного и вкусного супа без зажарки.

Ингредиенты к рецепту «Гречневый суп с говядиной»:

- говядина (мякоть) - 300 г;
- вода - 1500 мл;
- лук репчатый - 50 г;
- морковь - 50 г;
- крупа гречневая - 50 г;
- картофель - 100 г;
- соль - 1 ч. л.
Рецепт с фото пошагово:


Собираем ингредиенты


Для приготовления гречневого супа с говядиной вам понадобятся: говядина, вода, картофель, лук, морковь, гречневая крупа и соль.



Варим говядину


В кипящую, подсоленную воду запускаем говядину и варим до готовности (не меньше часа) чтобы ускорить приготовление можно изначально порезать мясо на небольшие кусочки.

На таком наваристом бульоне также можно приготовить суп с макаронами.



Нарезаем картофель


Картофель нарезаем небольшими кубиками.



Нарезаем ингредиенты


Мелкими кубиками нарезаем лук и морковь для супа с гречкой и говядиной.





Нарезаем мясо


Когда мясо сварилось, достаем его, нарезаем небольшими кусочками и отправляем обратно в бульон вместе с картофелем.



Добавляем ингредиенты


Через 10 минут запускаем в суп лук и морковь.



Добавляем гречневую крупу


Спустя 5-10 минут добавляем промытую гречневую крупу и убавляем огонь.



Гречневый суп с говядиной


Через 10 минут варки гречневый суп готов.

А также предлагаем вам приготовить суп с гречкой и томатом.

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

25.11.2013 / 13:36
Какая прелесть!!! Люблю супы! спасибо за полезный рецептик вкусного супчика !!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!