Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Свекольные котлеты как в детском саду
Свекольные котлеты как в детском саду
Сырный суп с плавленными сырками на курином бульоне
Сырный суп с плавленными сырками на курином бульоне
Хлеб с цельнозерновой мукой и паприкой в хлебопечи
Хлеб с цельнозерновой мукой и паприкой в хлебопечи
Кудрявое печенье через мясорубку
Кудрявое печенье через мясорубку
Как приготовить домашние пельмени?
Как приготовить домашние пельмени?
Шарлотка с яблоками и корицей
Шарлотка с яблоками и корицей
Галантин из курицы
Галантин из курицы

Фруктовый букет «Клубничный рай»


Фруктовый букет «Клубничный рай»
Опубликовано 03.10.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Наверное, о необычных букетах из цветов знают все, их уже не так модно дарить. В одно время все старались сделать сами, или заказать букеты из конфет, они и сейчас очень популярны. Ведь так приятно получить оригинальный букет, да и еще его потом скушать. И вот совсем недавно я узнала о букетах, которые созданы из фруктов. Оказывается, делать их совсем не сложно. Главное дома иметь в наличии все требующиеся фрукты. В данном случае мы будем делать букет из клубники. Вот только клубника будет не обычной, а в шоколаде, и в белом и в черном. Но обо всем по порядку.

Для приготовления букета нам потребуются:

- клубника;
- шоколад (белый и черный);
- деревянные шпажки;
- высокий стакан;
- 1 ст. муки;
- 1 ст. мелкой соли;
- 0,5 ст. воды;
- зеленый укроп или петрушка.
Рецепт с фото пошагово:


Собираем ингредиенты


Приступаем к изготовлению фруктового букета "Клубничный рай". Для начала моем клубнику и снимаем плодоножки. Одеваем ее на шпажки. Теперь подготовим шоколад. Шоколад лучше берите на развес в магазине, а то расфасованные плитки плохо топятся и им плохо рисовать. Ломаем шоколад на небольшие кусочки и растапливаем до жидкого состояния на водяной бане, можно также использовать микроволновую печь. Но главное что бы шоколад не закипел. Он тогда станет комками и не будет той консистенции, что нам нужна.



Макаем клубнику в шоколад


Макаем клубнику в шоколад и держим клубничку на палочке до полного застывания клубники. Можете сразу клубнику в шоколаде опустить в ледяную воду, тогда шоколад застынет мгновенно и получится очень вкусная конфета «Клубника в шоколаде».



Рисуем полоски


Также растапливаем до жидкого состояния и белый шоколад. Теперь рисуем на клубнике в черном шоколаде белые полоски. Это легко сделать ложкой. Поднимаете ложку с шоколадом вверх, он же жидкий, им можно рисовать разные завитушки. А я просто под струю шоколада подставляю клубничку и кручу в разные стороны. Получаются красивые полосы-завитушки.



Макаем клубнику в белый шоколад


Также макаем клубнику и в белый шоколад. Ждем, пока он застынет.





Рисуем шоколадом


Теперь по белому шоколаду рисуем черным шоколадом.



Ставим в стакан


Можно просто клубнику разрисовать черным шоколадом. Получится и разнообразно, и красиво, и самое главное – вкусно. Таким it образом можно разрисовать и другие домашние шоколадные конфеты.



Заматываем тесто


Теперь подготовим основу для фруктового букета, что будет держать шпажки с фруктами. Это будет соленое тесто. Его очень легко готовить. Смешиваем вместе 1 ст. муки, 1 ст. мелкой соли и 0,5 ст. воды. Вымешиваем тесто. Оно очень пластично и приобретает любые формы и соответственно хорошо в себе закрепляет шпажки с клубникой. Если вы берете прозрачный стакан, то желательно тесто обернуть в салфетку.



Закрепляем шпажки


Вставляем тесто в стакан, и в нем закрепляем наши шпажки.





Маскируем тесто


Маскируем и само тесто и шпажки с помощью зелени. В нашем случае это укроп.



Фруктовый букет «Клубничный рай»


Оборачиваем вокруг стакана большую бумажную салфетку, завязываем ленточку и все готово. Такой букет из клубники будет приятно получить как взрослым, так и детям. Ведь почти все мы любим сладкое и конфеты.

Желательно букет приготовить и сразу идти дарить, в холодильнике сохранять его рекомендовано не больше трех часов. Вы же сами понимаете, что все это натуральные фрукты и клубника может пустить сок. И тогда внешний вид букета может быть испорчен.
А также предлагаем вам удивить гостей, подав на стол праздничный салат "Букет алых роз".
Приятного вам творчества и аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!