Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Торт "Рыжик"
Торт "Рыжик"
Запеченная груша "Раненое Сердце"
Запеченная груша "Раненое Сердце"
Варенье из малины без варки
Варенье из малины без варки
Фото и видео рецепт: суши в виде сердец на день Святого Валентина
Фото и видео рецепт: суши в виде сердец на день Святого Валентина
Пампушки с чесноком к борщу
Пампушки с чесноком к борщу
Пирог с ананасами в мультиварке
Пирог с ананасами в мультиварке
Кукурузная молочная каша в мультиварке Панасоник
Кукурузная молочная каша в мультиварке Панасоник

Как приготовить смородиновое варенье на зиму


Как приготовить смородиновое варенье на зиму
Опубликовано 24.08.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сохранить полезные свойства ягод до самой зимы можно, приготовив допустим смородиновое варенье или малиновое варенье без тепловой обработки. Ведь как ни крути, а при тепловой обработке любые ягоды, овощи и фрукты теряют часть своих полезных свойств. Потому смородину на зиму я заготавливаю по особому рецепту, который спешу вам рассказать.

Необходимые продукты:

- смородина – 1 кг,
- сахар – 1,5 кг.
Рецепт с фото пошагово:


Сушим смородину

Как приготовить смородиновое варенье
Для начала смородину необходимо вымыть и просушить на полотенце.


Отмеряем сахар

Далее с помощью кухонных весов отмеряем необходимое количество сахара.


Перемалываем ягоду и сахар

Включаем мясорубку и начинаем, чередуя ягоду и сахар,


Перемалываем

перемалывать все вместе.




Перемешиваем

Перемешиваем до той степени, пока сахар весь не растворится. Даем немного настояться.


Наливаем в банки

А пока займемся банками, точнее их стерилизацией. Если будете использовать пластмассовые крышки, то просто облейте их кипятком, а железные можно кинуть в кастрюлю с кипящей водой, таким образом достигая процесса стерилизации.


Наполненные банки

Теперь наливаем в банки наше смородинное варенье, рецепт которого вы уже поняли.


Закрываем

Закрываем крышками и отправляем на хранении в холодильник, либо отправляем в холодный погреб. Но он должен быть очень холодным, иначе варенье может пропасть.




Смородиновое варенье

Полезное смородиновое варенье готово, можно отдыхать.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Vika Омлет в мультиварке с капустой и зеленью
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ирина: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
валерия: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
Гость: Новогодние игры и развлечения в школе на Новый год 2021

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!