Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Варенье из груш
Варенье из груш
Пенне ригате с вялеными помидорами и кабачками
Пенне ригате с вялеными помидорами и кабачками
Квашеная капуста по-кубански
Квашеная капуста по-кубански
Салат из куриных желудков по-корейски
Салат из куриных желудков по-корейски
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Творожное печенье
Творожное печенье
Колбаска из курицы с сыром
Колбаска из курицы с сыром

Баклажанный горшочек


Баклажанный горшочек
Опубликовано 02.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин


Овощная запеканка из баклажан.
Баклажаны - 4 шт.;
Лук белый - 2 шт.;
Помидоры - 4 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Сыр твердый -150 гр.;
Растительное масло - 70-100 гр.;
Майонез - 2 ст.ложки
Рецепт с фото пошагово:
Выкладываем баклажаны в посудуДва баклажана порезать вдоль, толщиной 0,5 см. Два оставшихся баклажана нарезать поперек, кружочками. Затем баклажаны с обеих сторон обжарить на растительном масле.

Выкладываем начинку сверху на баклажаныНарезать лук и морковку полукольцами и слегка обжарить.
Форму выложить длинными ломтиками баклажан в виде лепестков цветка. Дно формы выстелить баклажанами, порезанными кружочками. Затем уложить слой моркови и лука. На них выложить помидоры, порезанные кружочками и слой тертого сыра. Чередовать слои до заполнения формы, последний слой выложить баклажаны и завернуть "лепестки". Накрываем все баклажанамиЗапекать в духовке около 40 мин при температуре нагрева 150 градусов. Сверху посыпать сыром за десять минут до окончания.
К запеканке хорошо подойдут блюда из мяса.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

03.04.2012 / 20:37
Ух, как интересно! В таком виде овощную запеканку еще не ела. В сезон обязательно попробую!
06.12.2012 / 06:25
И правда, интересный рецепт.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!