Баклажанный горшочек
Разместил: KlayKsochKa [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин
Овощная запеканка из баклажан.
Баклажаны - 4 шт.;
Лук белый - 2 шт.;
Помидоры - 4 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Сыр твердый -150 гр.;
Растительное масло - 70-100 гр.;
Майонез - 2 ст.ложки
Рецепт с фото пошагово:
Два баклажана порезать вдоль, толщиной 0,5 см. Два оставшихся баклажана нарезать поперек, кружочками. Затем баклажаны с обеих сторон обжарить на растительном масле.
Нарезать лук и морковку полукольцами и слегка обжарить.Форму выложить длинными ломтиками баклажан в виде лепестков цветка. Дно формы выстелить баклажанами, порезанными кружочками. Затем уложить слой моркови и лука. На них выложить помидоры, порезанные кружочками и слой тертого сыра. Чередовать слои до заполнения формы, последний слой выложить баклажаны и завернуть "лепестки".
Запекать в духовке около 40 мин при температуре нагрева 150 градусов. Сверху посыпать сыром за десять минут до окончания.К запеканке хорошо подойдут блюда из мяса.
-
Сыроедческая баклажанная икра
-
Икра из баклажанов
-
Запеканка из баклажанов с картофелем
-
Икра заморская из баклажанов
-
Баклажанные рулетики
-
Теплый баклажанный салат
-
Постное овощное рагу с баклажанами в горшочках
-
Икра баклажанная
Комментарии
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}