Баклажанный горшочек
Опубликовано 02.08.2011
Разместил: KlayKsochKa [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин
Овощная запеканка из баклажан.
Баклажаны - 4 шт.;
Лук белый - 2 шт.;
Помидоры - 4 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Сыр твердый -150 гр.;
Растительное масло - 70-100 гр.;
Майонез - 2 ст.ложки
Рецепт с фото пошагово:


Форму выложить длинными ломтиками баклажан в виде лепестков цветка. Дно формы выстелить баклажанами, порезанными кружочками. Затем уложить слой моркови и лука. На них выложить помидоры, порезанные кружочками и слой тертого сыра. Чередовать слои до заполнения формы, последний слой выложить баклажаны и завернуть "лепестки".

К запеканке хорошо подойдут блюда из мяса.
-
Сыроедческая баклажанная икра
-
Теплый баклажанный салат
-
Запеканка из баклажанов с картофелем
-
Икра заморская из баклажанов
-
Баклажанные рулетики
-
Постное овощное рагу с баклажанами в горшочках
-
Баклажанная икра в мультиварке
-
Икра из баклажанов
Комментарии