Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Шарлотка со сметаной с яблоками
Шарлотка со сметаной с яблоками
Салат из кабачков на зиму
Салат из кабачков на зиму
Тонкое тесто для пиццы
Тонкое тесто для пиццы
Кабачковая икра на зиму с томатной пастой
Кабачковая икра на зиму с томатной пастой
Салат из огурцов с горчицей на зиму
Салат из огурцов с горчицей на зиму
Штрудель с яблоками из слоеного теста
Штрудель с яблоками из слоеного теста
Салат "Курочка Ряба" с курицей и ананасами
Салат "Курочка Ряба" с курицей и ананасами

Как приготовить мясо по-французски


Как приготовить мясо по-французски
Опубликовано 21.05.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Здравствуйте, уважаемые любители французской кухни. Вы узнаете как приготовить мясо по-французски.
Это блюдо имеет всего 3 ингредиента:
мясо,
лук,
сыр.
Рецепт с фото пошагово:
Мясо нужно отбить так, что бы получились тонкие слои. Лук лучше всего предварительно обжарить, после чего прокладывать между слоями отбивного мяса. Самым последним ингредиентом является сыр. Чем больше сыра, тем лучше, так что не пугайтесь переборщить. После приготовления, поставите блюдо на 2 часа в духовку.. Когда сыр на поверхности запечется, можно считать блюдо готовым. Чтобы разнообразить рецепт, добавляйте помидоры, ананасы по вкусу под сыр.
Неплохой альтернативой мясу по-французски будет свинина с ананасами. С ананасами мясо по-французски станет более экзотичным.
Приятного аппетита.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.03.2012 / 19:20
а я всегда делала еще и с картошкой, так больше получается
20.03.2012 / 19:57
А еще ананасы можно добавить.
29.03.2012 / 22:30
И я с картошкой делаю, так что бы сразу как основное блюдо и без гарнира.
02.04.2012 / 23:57
я бы тоже ананасы добавила
03.04.2012 / 13:28
Никогда еще не пробовала. Надо это исправить!
29.11.2012 / 21:35
Еще хорошо добавить помидорчики, особенно если мясо слишком постное. Помидорки смогут сделать любую свинину более мягкой и нежной.
29.11.2012 / 23:00
Здравствуйте уважаемые участники. Ни кого не хочу обидеть, но скажу с большой уверенностью, что рецепт хорошим и вкусным получится, если в него добавить между слоями мяса тонкие пластинки шампиньонов, а особый аромат блюду придаст - укропчик.
Помидоры, правильно написала lirinka, нужны обязательно, но для сочности блюда обязательно противень, во время запекания, нужно накрыть фольгой на 10 мин. По истечению этого времени открыть, для приобретения красивой румяной корочки.
01.12.2012 / 05:14
Я когда готовлю мясо, не только по этому рецепту, сбрызгиваю лимонным соком, чтобы оно стало мягче.
14.12.2012 / 06:41
А я читала, что данный рецепт не имеет ничего общего с французской кухней, и во Франции мясо так не готовят Хотя рецепт от этого хуже не становится.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN