Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Огурцы для рассольника и винегрета на зиму
Огурцы для рассольника и винегрета на зиму
Йогуртовый торт
Йогуртовый торт
Детская запеканка из творога и вермишели
Детская запеканка из творога и вермишели
Желе из облепихи на зиму без варки
Желе из облепихи на зиму без варки
Печенье "Собачки"
Печенье "Собачки"
Салат "Невеста" с курицей и плавленным сыром
Салат "Невеста" с курицей и плавленным сыром
Как приготовить пирог с мясом «Перо на камне»
Как приготовить пирог с мясом «Перо на камне»

Малосольные огурцы с чесноком и укропом


Малосольные огурцы с чесноком и укропом
Опубликовано 31.08.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Этот рецепт приготовления малосольных огурчиков мною особенно любим. Из специальных приспособлений нам понадобится только два прозрачных полиэтиленовых пакета. Рассол в этом случае без надобности. Что самое приятное, вам не придется ждать сутки, чтобы насладиться вкусом этой овощной закуски. Она будет готова всего за час другой. Это очень удобно. Если вы планируете хранить огурчики несколько дней, переложите их в стеклянную банку с крышкой и уберите в холодильник.

Для того чтобы огурчики получились особенно вкусными, выбирайте овощи небольшого размера. В этом есть и еще один плюс. Дело в том, что чем меньше плод, тем больше в нем кислот, а значит, тем он полезнее.

Несмотря на то, что огурцы почти полностью состоят из воды, они крайне важны для здоровья. Благодаря наличию в них хлорофилла, аскорбиновой и фолиевой кислот, эти овощи регулируют систему пищеварения и насыщают организм жизненной энергией.

Кроме того, огурцы хранят в себе специальные ферменты, которые благоприятно влияют на усвоение животных белков. Поэтому малосольные огурчики – это идеальное дополнение к мясным блюдам, блюдам из курицы и рыбы. А что может быть вкуснее салата из картофеля с малосольными огурцами!


Ингредиенты


Что понадобится:

- 200 гр. огурцов;
- 2 зубчика чеснока;
- сухие зерна укропа или свежая зелень;
- 1 ст. л. соли.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезаем огурцы

Чтобы сделать огурцы малосольные быстрого приготовления в пакете, сначала нужно подготовить основной ингредиент. Тщательно моем огурцы, отрезаем хвостики, нарезаем на свое усмотрение и укладываем в пакет.






Кладем чеснок, укроп в пакет

Туда же отправляем мелко порубленный чеснок, укроп, и солим.





Завязываем пакет

Пакет с будущими малосольными огурцами завязываем и складываем его в еще один пакет. Его тоже завязываем.


Оставляем огурцы в тепле

Оставляем наши будущие малосольные огурцы в пакете в теплом месте на два часа.





Малосольные огурцы холодным способом в пакете


Малосольные огурцы, приготовленные холодным способом в пакете готовы!

Также обязательно приготовьте быстрые малосольные огурцы за 5 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

09.06.2015 / 01:29
Готовила впервые. Учитывая комментарий, я оставила количество ингредиентов, но огурцов взяла в два раза больше. И даже в этом случае получилось очень много соли. Расстроилась... Может нужна специальная ложка или соль не стандартная...
09.06.2015 / 15:06
Просто нужно добавлять соль без горки, или может десертная ложка использовалась. Мне огурчики понравился, правда соли я добавила меньше, примерно 1 чайную ложку.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN