Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельные шарики
Картофельные шарики
Малиново-творожная пасха
Малиново-творожная пасха
Пирожки с сосиской, картошкой и салатом
Пирожки с сосиской, картошкой и салатом
Конфитюр из айвы, тыквы и корицы
Конфитюр из айвы, тыквы и корицы
Тесто для пирожков на кефире без дрожжей
Тесто для пирожков на кефире без дрожжей
Картофельный пирог на сковороде
Картофельный пирог на сковороде
Пирог «Улитка» из лаваша с фаршем в духовке
Пирог «Улитка» из лаваша с фаршем в духовке

Салат с молодой капустой


Салат с молодой капустой
Опубликовано 08.06.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Легкий вкусный и главное полезный салатик. Дарит ощущение лета и праздника.
Очень полезен для здоровья человека, за счет того, что в нем содержится молодая капуста.
Капуста – это настоящая большая сокровищница всевозможных витаминов, необходимых для деятельности человека. Капуста содержит витамины В2, В1, Р, РР и провитамин D. Наружные листья салата содержат такую полезную для человека фолиевую кислоту. Она помогает обмену веществ и улучшает качество крови.
Кроме того, это вкусное блюдо, как и другие витаминные салаты на скорую руку, помогает разнообразить повседневный рацион и сэкономить время на приготовление пищи в пользу общения с семьей.

Состав:

- капуста белокочанная - 200 грамм;
- огурец свежий – 1 шт.;
- помидоры черри – 5-10 шт.;
- лук репчатый – половинка небольшой луковицы;
- зелень, соль – по вкусу;
- оливковое или подсолнечное масло;
- винный уксус -1 столовая ложка.
Рецепт с фото пошагово:


Подготавливаем продукты

Первым делом, собираем необходимые ингредиенты по рецепту салата с молодой капустой.


Нарезаем капусту

Берем капусту, отделяем верхние листья, откладываем их в сторону. Сам кочан мелко шинкуем на разделочной доске. По желанию, после того, как капуста нарезана, можно взять ее в руки и чуть-чуть помять, для того, чтобы она дала сок.


Нарезаем огурец

Свежий огурец моем, и нарезаем полукольцами.


Нарезаем помидоры

Далее берем помидоры и тоже нарезаем на половинки.




Нарезаем лук

Лучше использовать для этого салата с молодой капустой помидоры черри, их можно просто разрезать на 4 части.
Репчатый лук мелко шинкуем.


Заправляем маслом

Берем большое блюдо, отправляем все ингредиенты капустного салата туда, солим и заправляем маслом и уксусом. По желанию можно использовать любимую салатную заправку.




Перемешиваем

Тщательно перемешиваем.


Салат с молодой капустой

Можно подавать к семейному столу. Это блюдо обязательно порадует как неожиданных гостей, нагрянувших к Вам без предупреждения, так и Вашу семью. Особенно будет полезен этот овощной салат с капустой для детей.
Также рекомендуем приготовить салат из белокочанной капусты с овощами.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.09.2013 / 16:55
вкусно
03.05.2014 / 18:13
Syper!pomogLo na DNЮХЕ!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Алена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN