Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Шоколадный торт на кефире "Фантастика"
Шоколадный торт на кефире "Фантастика"
Калья
Калья
Рецепт соленой скумбрии
Рецепт соленой скумбрии
Жареный рис с курицей и горошком
Жареный рис с курицей и горошком
Овощная  солянка  с  грибами  на  зиму  в  скороварке
Овощная солянка с грибами на зиму в скороварке
Заварная творожная пасха
Заварная творожная пасха
Ризотто с каштанами и белыми грибами
Ризотто с каштанами и белыми грибами

Жареные пирожки


Жареные пирожки
Опубликовано 31.07.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаю Вам рецепт домашних жареных пирожков из дрожжевого теста. Начинка при этом может быть любой: кислая капуста, поджаренная на сковороде, картофельное пюре с жареным лучком, яйцо с зеленым луком, тертые яблоки с сахаром, повидло, тыквенное пюре, творог с изюмом. Что же касается теста, тут нам понадобятся:

50 грамм сырых дрожжей;
подсолнечное масло,
соль,
сахар;
мука (сколько возьмет тесто).
Рецепт с фото пошагово:
Итак, готовим пирожки! Для начала займемся тестом. Растворите дрожжи в 350 мл теплой воды. Всыпьте половину чайной ложки соли, 4 столовых ложки сахарного песку, 4 столовых ложки растительного масла. Затем начинайте всыпать муку. Делать это лучше частями, заодно просеивая ее. Таким образом замесите тесто, чтобы оно отлипало от рук. Положите его в кулек, посыпанный изнутри мукой, и отправьте в холодильник на 2 часа. В это время займитесь приготовлением начинки. Кстати, начинка может быть и овощной, и мясной! Если у Вас в холодильнике осталось вчерашнее пюре или куриные брусочки, можете смело превращать их в начинку для сегодняшних пирожков! Затем достаньте тесто, еще немного помесите его, и начинайте раскатывать. «Блины» для пирожков должны быть раскатаны не тонко, высотой примерно 7-8 мм. Уместите начинку по центру пирожка, защипните края и оставьте пирожок «подходить». На сковороду налейте достаточно масла, чтобы пирожки находились в нем «по пояс». Жарьте с двух сторон до тех пор, пока они не подрумянятся. Желаю Вам приятного поедания пирожков!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

02.04.2012 / 14:34
выглядит апетитно)))
22.01.2013 / 22:20
Я так люблю жареные пирожки, особенно с повидлом. Это так вкусно и так вредно.
24.01.2013 / 14:39
Мне лично печеные больше по душе, но вам скажу так: всё, что вкусно - вызывает в человеке положительные эмоции. А положительные эмоции - это полезно!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Рецепт пирожков с яблоками в хлебопечке
Гость Салат на Новый год 2022, который сметут первым со стола
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Марина Рисовая запеканка как в детском саду
Виктория Постные оладьи из кабачков
Лера Гречневая каша с мясом и овощами в духовке
Аня Перловая каша с грибами в горшочке
Наташа Творожные булочки в лимонном сиропе
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN