Фото рецепт мужского салата "Пока жена в роддоме"

Опубликовано 25.05.2013
Разместил: Роберт [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 5 мин


Самый простой салат. Приготовить этот овощной салат с колбасой может даже тот, кто умеет только кипятить воду в чайнике. Итак жены дома нет, друзья придут через 5 минут, а на стол поставить нечего.

Надо:

- палка копченой колбасы;
- лук репчатый белый - 1 шт.;
- морковь (сколько не жалко);
- банка фасоли (желательно красной, но это не принципиально);
- чеснок - зубчик или два;
- майонез - 3-4 ложки.

Первым делом, для приготовления мужского салата, нужно натереть морковь на крупной терке, лук порезать полукольцами тонко (хотя можно и просто порубить ножом) обжарить все на сковородке.
Буквально 2-3 минутки до золотистого цвета постоянно перемешивая чтобы не подгорело
Натираем на той же крупной терке (её, кстати, можно даже не мыть после морковки) копченую колбасу пол-палки достаточно. Хотя, если придет много друзей, трите всю!


А теперь перемешайте все ингредиенты мужского салата: колбасу, морковь с луком, фасоль из банки (жидкость не нужна, слить в раковину) с майонезом и раздавите туда зубчик чеснока. Попробуйте. Вкусно? Тогда утрамбуйте наш простой салат в той же миске в которой вы его готовили и переверните его на плоскую тарелку. Края тарелки украсьте зеленью. Можно сверху посыпать. Можно добавить сухариков. Но только перед подачей, а то они от майонеза размякнут. Салат обалденный и готовится 5 минут.



А на десерт можно приготовить жареные мандарины.



Приятного аппетита!