Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пицца с тунцом для диеты Дюкан
Пицца с тунцом для диеты Дюкан
Как приготовить ленивые голубцы с фаршем
Как приготовить ленивые голубцы с фаршем
Салат "Гранатовый браслет" с черносливом
Салат "Гранатовый браслет" с черносливом
Кабачки и помидоры на зиму
Кабачки и помидоры на зиму
Баклажаны по-корейски на зиму
Баклажаны по-корейски на зиму
Закуска из баклажан с помидорами
Закуска из баклажан с помидорами
Вкусный хлеб с куркумой
Вкусный хлеб с куркумой

Фаршированный картофель


Фаршированный картофель
Опубликовано 09.03.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Моя семья любит различные блюда из картофеля, поэтому, периодически приходится выдумывать или искать новые рецепты, которые не просто будут радовать глаз, но и по вкусу придутся всей семье. К такому блюду можно отнести и фаршированный картофель. Наряду с таким картофель мы будем одновременно готовить картофель-спираль. Как это делать, я сейчас все подробно и расскажу.
И так, что необходимо взять:
- картофель на всю семью или гостей – 1 кг,
- фарш из двух видов мяса (свинины и говядины, некоторые еще добавляют куриное мясо) – 500 грамм,
- лук – для фарша – 1 штука, кто любит посочнее фарш, можно добавить больше,
- специи, среди них соль и молотый черный перец,
- растительное масло для жарения.
Рецепт с фото пошагово:


Чистим картофель

Для начала чистим картофель и размораживаем фарш. Не забываем кстати картофель посолить.


Добавляем лук и специи

Далее к фаршу добавляем лук и специи, все тщательно перемешиваем.


Вырезаем середину картофеля

Теперь приступаем к вырезанию спиралек из картофеля специальным кухонным инструментом. Спиральки откладываем в сторону, а картофель начиняем фаршем.


Выкладываем на противень

Все выкладываем на противень, смазанный ранее растительным маслом. И обязательно кладем спиральки. Отправляем в духовку для выпекания.




Переворачиваем

Через какое-то время, переворачиваем картофель для обжаривания с другой стороны.


Фаршированный картофель готов

Когда процесс выпекания закончится, можно украшая спиральками подавать на стол. Ну чем не праздничное блюдо? По-моему, очень даже праздничное, подойдет, как на Новый год, так и на день рождения или 8 марта и другие праздники. Творите своими руками и все у вас получится.
В свою очередь для вегетарианского стола можно смело приготовить такого вида фаршированный картофель.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

10.03.2013 / 14:53
А чем вырезаются такие спиральки? Очень красивое и, без сомнений, вкусное блюдо. Если вырезать просто ножом серединку, то ее просто придется выкидывать, а здесь серединка сохраняется и используется.
10.03.2013 / 18:39
Есть такой специальный нож. Хотя, оно больше похоже не на нож. Такой типа гвоздь и вокруг нож. Втыкается в овощ и крутится. И в итоге вот такое вырезается.
12.03.2013 / 03:14
Какое аппетитное блюдо, выглядит классно, а на вкус, наверняка, обьеденье.
Главное все ингредиенты просты и понятны, знакомы всем, в этом гарантия успеха,
никто не откажется от картошечки с фаршем, рецепт и украшение - супер.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Гуляш из телятины в мультиварке
Мила Запеченная свинина в мультиварке
Полина Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Бисквитный кулич
Виктория Вкусное печенье со сметаной
Лара Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Василиса Быстрая пицца на сковороде за 10 минут
Анюта Рыбные котлеты в мультиварке
Маша: Самый лучший рецепт мягких венских вафель
: 3: Когда печь куличи на Пасху и красить яйца в 2021 году
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!