Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Мясо за 5 минут
Мясо за 5 минут
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Куриный салат с грибами "Мухоморы"
Куриный салат с грибами "Мухоморы"
Как солить стрелки от чеснока
Как солить стрелки от чеснока
Торт "Эскимо" в домашних условиях
Торт "Эскимо" в домашних условиях
Канапе с красной икрой "Сердечки"
Канапе с красной икрой "Сердечки"
Рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке
Рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке

Фаршированный картофель


Фаршированный картофель
Опубликовано 09.03.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Моя семья любит различные блюда из картофеля, поэтому, периодически приходится выдумывать или искать новые рецепты, которые не просто будут радовать глаз, но и по вкусу придутся всей семье. К такому блюду можно отнести и фаршированный картофель. Наряду с таким картофель мы будем одновременно готовить картофель-спираль. Как это делать, я сейчас все подробно и расскажу.
И так, что необходимо взять:
- картофель на всю семью или гостей – 1 кг,
- фарш из двух видов мяса (свинины и говядины, некоторые еще добавляют куриное мясо) – 500 грамм,
- лук – для фарша – 1 штука, кто любит посочнее фарш, можно добавить больше,
- специи, среди них соль и молотый черный перец,
- растительное масло для жарения.
Рецепт с фото пошагово:
Чистим картофель
Для начала чистим картофель и размораживаем фарш. Не забываем кстати картофель посолить.

Добавляем лук и специи
Далее к фаршу добавляем лук и специи, все тщательно перемешиваем.

Вырезаем середину картофеля
Теперь приступаем к вырезанию спиралек из картофеля специальным кухонным инструментом. Спиральки откладываем в сторону, а картофель начиняем фаршем.

Выкладываем на противень
Все выкладываем на противень, смазанный ранее растительным маслом. И обязательно кладем спиральки. Отправляем в духовку для выпекания.



Переворачиваем
Через какое-то время, переворачиваем картофель для обжаривания с другой стороны.

Фаршированный картофель готов
Когда процесс выпекания закончится, можно украшая спиральками подавать на стол. Ну чем не праздничное блюдо? По-моему, очень даже праздничное, подойдет, как на Новый год, так и на день рождения или 8 марта и другие праздники. Творите своими руками и все у вас получится.
В свою очередь для вегетарианского стола можно смело приготовить такого вида фаршированный картофель.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

10.03.2013 / 14:53
А чем вырезаются такие спиральки? Очень красивое и, без сомнений, вкусное блюдо. Если вырезать просто ножом серединку, то ее просто придется выкидывать, а здесь серединка сохраняется и используется.
10.03.2013 / 18:39
Есть такой специальный нож. Хотя, оно больше похоже не на нож. Такой типа гвоздь и вокруг нож. Втыкается в овощ и крутится. И в итоге вот такое вырезается.
12.03.2013 / 03:14
Какое аппетитное блюдо, выглядит классно, а на вкус, наверняка, обьеденье.
Главное все ингредиенты просты и понятны, знакомы всем, в этом гарантия успеха,
никто не откажется от картошечки с фаршем, рецепт и украшение - супер.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Гость Соленые сыроежки с чесноком
Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!