Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Оладьи из кабачков с кефиром
Оладьи из кабачков с кефиром
Полба с мясом в мультиварке
Полба с мясом в мультиварке
Ванильная панна-котта
Ванильная панна-котта
Cалат из огурцов на зиму "Пальчики оближешь"
Cалат из огурцов на зиму "Пальчики оближешь"
Салат с маринованными опятами
Салат с маринованными опятами
Пирог с картофелем и сардиной
Пирог с картофелем и сардиной
Тонкая пицца без дрожжей
Тонкая пицца без дрожжей

Молочный пудинг с корицей


Молочный пудинг с корицей
Опубликовано 26.07.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Молочный пудинг с корицей – вкусно, легко и быстро. Вы сможете сами в домашних условиях приготовить такой необычный десерт. Ваши гости и близкие люди останутся довольны.

Ингредиенты:

- мука пшеничная – 2 столовых ложки;
- сахарный песок – 6 столовых ложек;
- молоко любое на ваш вкус – 220-250 мл;
- желток куриного яйца – 1 шт.;
- масло сливочное (качественное, не меньше 63 % жирности) – 25 грамм;
- корица молотая – 1/2 чайной ложки;
- какао (в пакетиках) – 2 столовых ложки;
- присыпка разноцветная – для украшения.
Рецепт с фото пошагово:


Выкладываем муку


Сначала для приготовления молочного пудинга с корицей в глубокую железную миску или кастрюльку выложите пшеничную муку.



Засыпаем сахар


Затем засыпьте туда же сахарный песок и аккуратно смешайте эти два ингредиента.



Отделяем желток


Яйцо куриное разбейте и отделите желток от белка. Вам будет нужен только желток, а белок можно использовать для приготовления другого блюда, например, для кокосового печенья.



Подогреваем молоко


Подогрейте молоко и заливайте в кастрюльку к сухим ингредиентам молочного пудинга. Ставьте кастрюлю на плиту, включайте тихий огонь. Для дальнейшего постоянного перемешивания лучше использовать венчик. Варите, пока масса не станет густеть.





Добавляем сахар


В желток добавляйте немного сахарного песка и положите сливочное масло. Разотрите до однородности.



Помешиваем массу


Заливайте эту массу в кастрюлю и постоянно мешайте. Пусть масса станет еще гуще.





Добавляем корицу


Добавьте немного молотой корицы и снова мешайте.



Оставляем массу


Когда масса станет густой, снимите ее с плиты и выложите в красивое блюдце или стакан, в котором будете подавать молочный пудинг с корицей. Оставьте немного массы в кастрюле для приготовления шоколадного пудинга.





Добавляем какао


В кастрюлю добавьте какао и хорошо перемешайте.



Получаем шоколадный пудинг


У вас получится шоколадный пудинг, которым вы украсите основное блюдо.





Поливаем шоколадной массой


Полейте шоколадной массой пудинг с корицей.



Посыпаем корицей


Посыпьте пудинг сверху корицей молотой для придания необычного запаха и пикантности блюду.





Пудинг с корицей


И для поднятия настроения осталось только присыпать молочный пудинг разноцветной присыпкой для торта. Получается вкусно и интересно. Такой пудинг можно поставить в холодное место примерно на час, а потом подать к столу. А кто-то любит кушать пудинг сразу, еще теплым. Подавайте к столу в зависимости от желания.

Любители пудинга наверняка не откажутся еще и от тыквенно-яблочного пудинга.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN