Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Суп из фасоли в томатном соусе
Суп из фасоли в томатном соусе
Помидоры с чесноком внутри на зиму
Помидоры с чесноком внутри на зиму
Мясо под шубой в духовке
Мясо под шубой в духовке
Заправка для супа из овощей на зиму
Заправка для супа из овощей на зиму
Огурцы с кетчупом чили
Огурцы с кетчупом чили
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Торт "Кукла Барби"
Торт "Кукла Барби"

Рыбная запеканка из фарша в духовке


Рыбная запеканка из фарша в духовке
Опубликовано 06.03.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Вкусной и сытной получается рыбная запеканка в духовке, рецепт с фото пошагово покажет, как она готовится из фарша вареной рыбы. Запеканка очень нежная на вкус, а рыбу можно брать любую: минтай, скумбрию и т.д. Так сказать, что есть в холодильнике. Готовить такую запекнку совсем несложно.
Для приготовления нам понадобятся:
- вареная рыба,
- луковица,
- 2 яйца,
- 1 ст.л. муки,
- стакан молока,
- сливочное масло чтобы смазать форму,
- соль,
- панировочные сухари.
Рецепт с фото пошагово:
Подробный рецепт рыбной запеканки с фото:


Готовим рыбный фарш

Рыбу отвариваем и тщательно убираем все косточки. Это, пожалуй, самая трудоемкая часть рецепта. Далее будет проще. Мясорубкой превращаем филе в фарш, добавив репчатый лук.



Готовим смесь яиц и молока

Чтобы запеканка получилась сочной, нам понадобится смесь из молока и яиц.



Выкладываем фарш в форму

Смешиваем молоко с яйцами, солим. Смешиваем смесь с рыбным фаршем. Добавляем немного муки и вымешиваем.
Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем тесто запеканки, разравниваем. Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут. Так как рыба уже готова, готовить долго не нужно.





Посыпаем панировочными сухарями

Поверхность запеканки можно присыпать панировочными сухарями.



Подаем запеканку

Вкусная рыбная запеканка готова!
На гарнир к ней можно подать свежие нарезанные овощи или маринованные перчики.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Оксана: Что подарить детям на Новый год в школе для 1-11 класса: идеи подарка
алиса: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!