Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельное пюре с сельдереем
Картофельное пюре с сельдереем
Консервированные помидоры с болгарским перцем
Консервированные помидоры с болгарским перцем
Горячие бутерброды с картошкой
Горячие бутерброды с картошкой
Треска под маринадом
Треска под маринадом
Суп-пюре с горохом и паприкой постный
Суп-пюре с горохом и паприкой постный
Двойной хлеб с паприкой
Двойной хлеб с паприкой
Рыбные оладьи
Рыбные оладьи

Рыбная запеканка из фарша в духовке


Рыбная запеканка из фарша в духовке
Опубликовано 06.03.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Вкусной и сытной получается рыбная запеканка в духовке, рецепт с фото пошагово покажет, как она готовится из фарша вареной рыбы. Запеканка очень нежная на вкус, а рыбу можно брать любую: минтай, скумбрию и т.д. Так сказать, что есть в холодильнике. Готовить такую запекнку совсем несложно.
Для приготовления нам понадобятся:
- вареная рыба,
- луковица,
- 2 яйца,
- 1 ст.л. муки,
- стакан молока,
- сливочное масло чтобы смазать форму,
- соль,
- панировочные сухари.
Рецепт с фото пошагово:
Подробный рецепт рыбной запеканки с фото:

Готовим рыбный фарш
Рыбу отвариваем и тщательно убираем все косточки. Это, пожалуй, самая трудоемкая часть рецепта. Далее будет проще. Мясорубкой превращаем филе в фарш, добавив репчатый лук.

Готовим смесь яиц и молока
Чтобы запеканка получилась сочной, нам понадобится смесь из молока и яиц.

Выкладываем фарш в форму
Смешиваем молоко с яйцами, солим. Смешиваем смесь с рыбным фаршем. Добавляем немного муки и вымешиваем.
Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем тесто запеканки, разравниваем. Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут. Так как рыба уже готова, готовить долго не нужно.



Посыпаем панировочными сухарями
Поверхность запеканки можно присыпать панировочными сухарями.

Подаем запеканку
Вкусная рыбная запеканка готова!
На гарнир к ней можно подать свежие нарезанные овощи или маринованные перчики.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!