Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Очень вкусный салат из капусты с болгарским перцем
Очень вкусный салат из капусты с болгарским перцем
Салат с мясом и грибами «Рождественский венок»
Салат с мясом и грибами «Рождественский венок»
Огурцы солёные в банках
Огурцы солёные в банках
Красивая яичница "Яичная полянка"
Красивая яичница "Яичная полянка"
Творожно-рисовая запеканка с изюмом
Творожно-рисовая запеканка с изюмом
Блины с творогом
Блины с творогом
Зеленые помидоры на зиму без стерилизации
Зеленые помидоры на зиму без стерилизации

Узвар из сухофруктов на Рождество


Узвар из сухофруктов на Рождество
Опубликовано 12.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


На Рождественском столе, по традиции, должен находиться такой напиток, как узвар из сухофруктов. Этот напиток считается не просто вкусным, но и полезным, ароматным и очень приятным. Кстати, пить его можно не только теплым, но и холодным, а летом – даже с кубиками льда. Почему узвар подают на Рождественский стол? Потому, что сухофрукты считаются символом плодородия, а сладость напитка от меда и сахара является символом сладкой, удачливой жизни. Попробуйте приготовить такой замечательный и символический напиток, который непременно дополнит богатый рождественский стол свои изумительным вкусом.

Между тем, для узвара можно взять любые сухофрукты, но яблоки и груши должны быть непременно. Подходит также изюм, чернослив и т.д.

Ингредиенты на 3 л. кастрюлю:


ингредиенты

- смесь сухофруктов – 300г;
- вода – 2.5 л;
- сахар-песок – 100г;
- мед – по желанию.

Узвар из сухофруктов на Рождество - рецепт дня.
Рецепт с фото пошагово:
Способ приготовления узвара


готовим сухофрукты

Поставить кастрюлю с водой на огонь, а пока она закипит, нужно подготовить сухофрукты для нашего рождественского узвара. В данном случае это яблоки и груши, поэтому их достаточно промыть и откинуть на дуршлаг. А, если будете добавлять сливы, то их нужно промыть и залить на 10 минут водой.



высыпаем сухофрукты в кипящую воду

В кипящую воду высыпаем сухофрукты. Очень много их не нужно добавлять, так как они еще увеличатся в объеме.



варим на медленно огне

Варим компот на медленном огне примерно 20 минут.





добавляем сахар

За 5 минут до выключения, можно добавлять сахар и мед (если любите медовый привкус и аромат).



готово

Подаем узвар из сухофруктов к рождественскому столу в любом виде – холодном, теплом, горячем. Конечно, если это Рождество, то лучше всего подавать именно теплый компот, который согреет зимой.





узвар из сухофруктов

Пусть ваш стол будет богатым и щедрым, причем не только в рождественские праздники!

А еще рождественский стол не обходится без вкусной медовой кутьи.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

05.01.2019 / 14:07
Фу,столовский компот.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Где встретить Новый год 2022 в Подмосковье
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN