Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Бисквитные пирожные "Елочки" с вареньем
Бисквитные пирожные "Елочки" с вареньем
Компот из груш и черноплодной рябины
Компот из груш и черноплодной рябины
Домашняя паста с баклажанами
Домашняя паста с баклажанами
Простой соус из перца болгарского и помидор на зиму
Простой соус из перца болгарского и помидор на зиму
Йогуртовое мороженое в домашних условиях
Йогуртовое мороженое в домашних условиях
Кетчуп из алычи в мультиварке
Кетчуп из алычи в мультиварке
Торт без выпечки с фруктами и желатином «Уральские самоцветы»
Торт без выпечки с фруктами и желатином «Уральские самоцветы»

Медовая кутья на узваре из яблок


Медовая кутья на узваре из яблок
Опубликовано 11.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рождество Христово считается одним из главных христианских праздников, в этот день миллионы людей устремляют взгляды в небо, чтобы увидеть сияние первой звезды, знаменующей рождение Спасителя и начало рождественского ужина. В рождественский вечер стараются приготовить двенадцать блюд, по числу учеников Христовых. В центре стола обязательно должна стоять кутья, приготовленная из зерен пшеницы или риса и приправленная медом, халвой, различнымиорехами и семечками. Наши предки считали - чем богаче кутья, тем успешнее будет следующий год. Предлагаю приготовить это древнее и сакральное блюдо по рецепту, который на протяжении многих лет использует моя семья. Медовая кутья на узваре из яблок - готовим вместе.


Ингредиенты для кутьи

Ингредиенты:
- 200 грамм очищенных от кожуры зерен пшеницы;
- 150 грамм мака;
- 150 грамм халвы;
- 60 грамм сушки из яблок;
- 30 грамм изюма;
- 30 грамм очищенных семечек подсолнуха;
- 50 грамм грецкого ореха;
- 3 столовых ложки меда.
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление кутьи с медом и яблочным узваром:


зерна пшеницы отварить

1. Сварить в небольшом количестве воды, предварительно замоченные на ночь зерна пшеницы.


Мак и изюм залить кипятком

2. Мак и изюм залить кипятком для набухания на 30 минут.


Сушку из яблок залить водой

3. Сушку из яблок положить в кастрюлю, добавить 500 миллилитров холодной воды и варить в течении 15 минут.


Растолочь грецкий орех

4. Растолочь грецкий орех в ступке или размельчить его с помощью ножа.




мак растереть

5. Распаренный мак растереть до кашеобразного состояния.


Соединить ингредиенты

6. Соединить в глубокой миске пшеницу, мак, раскрошенную халву, изюм, семечки подсолнуха, орехи, мед и залить все компоненты охлажденным узваром из яблок.




рецепт кутьи на узваре

Медовая кутья на узваре из яблок готова. Приглашайте родных за праздничный стол.
Напомним, что в прошлый раз мы рассказывали, как сделать рождественского ангела своими руками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

05.01.2017 / 19:57
Класс !
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN