Куриные котлеты «Нежность»

Опубликовано 28.02.2015
Разместил: di777 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Приготовленные по этому рецепту куриные котлеты получаются очень сочными, мягкими, нежными, и, конечно же, вкусными. К тому же, мясо не нужно молоть в мясорубке. Куриные котлеты, рецепт приготовления которых предлагается сегодня вашему вниманию, можно подать с гарниром из картофельного пюре, капустой или салатом из овощей. Приготовьте это блюдо, побалуйте своих родных и близких.

Чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо возьмите следующие ниже перечисленные ингредиенты:
- куриное филе – около 800-900 грамм;
- крахмал – 4-6 столовых ложек;
- майонез – 8 столовых ложек;
- перец черный;
- приправа либо соль;
- яйца куриные– 2 шт.

Этапы приготовления блюда:

Для начала острым ножом нарубите очень мелко филе. Затем посолите его, поперчите, добавьте майонез и хорошо все перемешайте. Поставьте мясо в холодильник минимум на 45 минут, но лучше всего часа на 2-3.

Далее добавьте крахмал, яйца и тщательно перемешайте. По желанию можно добавить еще и немного тертого сыра (твердого).
Затем аккуратно выкладывайте получившуюся массу столовой ложкой на разогретую сковороду и жарьте до готовности. Ну вот, куриные котлетки готовы к употреблению.

Перед тем, как подавать на стол, выложите куриные котлеты «Нежность» на блюдо и украсьте по желанию. Можно подать котлеты с салатом из помидоров с рукколой и сыром. Такое блюдо прекрасно подойдет и к праздничному столу. Приятного всем аппетита!