Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Вкусная полба с овощами в мультиварке
Вкусная полба с овощами в мультиварке
"Салат Зимний с зелеными помидорами" на зиму
"Салат Зимний с зелеными помидорами" на зиму
Замороженный болгарский перец на зиму
Замороженный болгарский перец на зиму
Кабачки соленые холодным способом
Кабачки соленые холодным способом
Помидоры на зиму
Помидоры на зиму
Огурцы, консервированные с красной смородиной
Огурцы, консервированные с красной смородиной
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Запеченный картофель со специями


Запеченный картофель со специями
Опубликовано 10.06.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 70 мин


Из картофеля можно приготовить самые разнообразные блюда, от самых простых до изысканных. С чем бы вы его не приготовили - будет вкусно и сытно.
Запеченный картофель со специями приготовить очень просто и блюдо получается очень ароматным и вкусным. Секрет этого необыкновенно вкусного блюда в особом ароматном масле, в котором запекается картофель.
Так же посмотрите, как приготовить во фритюре розы из картофеля.

Итак, рецепт запеченного картофеля.
Вот какие ингредиенты нам понадобятся:
- картофель, несколько клубней;
- кусочек сливочного масла;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- половина крупной луковицы;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч.л. сладкой сушеной паприки;
- щепотка кориандра;
- несколько веточек розмарина;
- сушеный орегано;
- белый молотый перец;
- соль.
Рецепт с фото пошагово:
обжарить лук и чеснок
Лук мелко шинкуем, чеснок режем тоненькими пластинками. Разогреваем сковороду, выливаем на нее оливковое масло и кладем кусочек сливочного. Смешиваем 2 масла и обжариваем в этой смеси вместе лук и чеснок до румяности.

добавить специи
Когда лук начнет становиться прозрачным, добавляем все специи: паприку, перец, кориандр и орегано. Розмарин добавим непосредственно перед отправкой в духовку.
Перемешиваем специи с маслом, луком и чесноком и обжариваем все вместе. Так специи полностью раскроют свой аромат.

Выкладываем на противень резанный и солим.
Картофель чистим, нарезаем довольно крупными кусочками. Выкладываем на противень и солим.

Поливаем картофель ароматным маслом с луком и чесноком
Поливаем картофель ароматным маслом с луком и чесноком, перемешиваем, чтобы масло и специи равномерно покрыли картофель со всех сторон.
Выкладываем на картофель веточки розмарина. Отправляем противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку.
Готовим запеченный картофель со специями 40-50 минут.
За 15-20 минут до окончания готовки перемешаем картофель, чтобы кусочки подрумянились со всех сторон.



Запеченный картофель со специями в духовке: рецепт
Подавайте такой картофель на гарнир или как самостоятельное второе блюдо.
Приятного аппетита! Надеемся, что наш запеченный картофель со специями в духовке, рецепт которого мы показали, вам понравится и вы обязательно приготовите такое блюдо дома.
Так же вы можете приготовить картофель Фри в домашних условиях.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ален Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!