Салат "Корзинка с ягодами"

Опубликовано 10.01.2013
Разместил: Пушинка [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В каждой женщине кроется маленькая колдунья. Ведь действительно, порой, из ничего, мы можем сотворить чудесную вещичку для своего гардероба, или же, из того что завалялось в холодильнике приготовить невероятно вкусное и красивое блюдо. Любая женщина способна поражать своей изобретательностью и находчивостью.
Мужчины также могут удивлять, но ведь порой, они решаю глобальные вопросы, например: «кто в стране будет президентом?». А женщины, натуры утонченные, им свойственно, приходя с работы, забегать на кухню, начинать колдовать, творить, изобретать... И удивлять до бесконечности своих домочадцев.
Давайте, попробуем приготовить салат «Корзинка с ягодами» с оригинальным украшением, чтобы близкие вам люди насладились не только его вкусом, но и опять пришли в восторг от ваших кулинарных способностей.

Потребуется взять следующие ингредиенты:

Для салата:

- маринованные грибы (шампиньоны) 150 гр.,
- консервированные ананасы 150 гр.,
- куриное филе 200 гр.,
- вареные яйца 2 шт.,
- майонез 5 ст.л.

Для украшения:

- зерна граната (приблизительно 3 ст.л.)
- твердый сыр 100 гр.,
- зеленый лук.

1. Собираем все необходимые ингредиенты.



2. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем берем глубокий салатник, в котором будем готовить наш салат. Режем кубиками куриное филе и кладем в салатник.





3. К куриному филе добавляем порезанные маринованные шампиньоны.





4. Затем, выкладываем консервированные ананасы. Совет: предварительно, консервированные ананасы, можно купить уже порезанными кубиками. Это существенно сократить время приготовления салата.





5. После чего, режем куриные яйца кубиками. Выкладываем также в салатник.





6. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем салат. Салат готов.





7. Теперь займемся подготовкой ингредиентов для украшения салата. Для начала, промываем водой, обсушиваем бумажным полотенцем и мелко рубим зеленый лук.





8. Затем, режем твердый сыр полосками.





9. Теперь приступаем к украшению салата «Корзинка с ягодами». Несколько полосок твердого сыра режем кубиками и выкладываем по кругу салатника, формируя кольцо. Затем, берем целые полоски сыра и выкладываем по горизонтали, таким образом, чтобы сформировалась форма корзинки.



10. После того, как салат корзинка готов, пустое пространство салата, заполняем зеленым луком. Сверху лука, выкладываем зерна граната. Все, салат «Корзинка с ягодами» готова. Подаем к столу. Такой салат, как и салат грибная полянка, подойдет к любому празднику. И на день рождения, и на Новый год, и к 8 марта. А вы ведь знаете, что салаты - это то, что обязательно готовят на каждый праздник.

Кстати сказать, постоянные посетители нашего сайта должны помнить, что когда-то мы уже предлагали вам салат в виде корзинки, а назывался он Корзинка с цветами.

Советуем так же пополнить свое меню и корзинкой из овощей, которая очень просто готовится.

Приятного аппетита!