Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Индийские лепешки роти с чечевицей
Индийские лепешки роти с чечевицей
Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации
Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации
Квашеная капуста с анисом и хреном
Квашеная капуста с анисом и хреном
Лепёшки на воде и муке
Лепёшки на воде и муке
Сытные галушки
Сытные галушки
Замороженные белые грибы на зиму
Замороженные белые грибы на зиму
Как приготовить рулет из лаваша с 4 начинками
Как приготовить рулет из лаваша с 4 начинками

Фенхель, запеченный с овощами в духовке


Фенхель, запеченный с овощами в духовке
Опубликовано 16.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


Фенхель запеченный с овощами, рецепт которого мы вам предлагаем, можно готовить как в горшочке, так и в формочках. Получается очень сочное овощное блюдо. Фенхель придает особый аромат, ведь по вкусу он не похож ни на какой другой овощ.
Для приготовления нам понадобятся:
- 1 фенхель,
- 2-3 свежих помидора,
- 1 стебель сельдерея,
- лук репчатый - 1 шт.,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


фенхель промыть и разрезать на кусочки

Фенхель нужно промыть и разрезать на кусочки вдоль так, чтобы они не распадались слоями.



фенхель отварить

Я отвариваю фенхель в пароварке до мягкости, но можно это сделать в подсоленной воде.



нарезать остальные овощи

Нарежем овощи: помидоры крупными кусочками, сельдерей и лук мелко. Один помидор нужно нарезать кружочками.



Выкладываем на дно формочки слой помидоров

Выкладываем на дно формочки слой помидоров. Солим.





фенхель режем крупными кусочками, выкладываем вторым слоем

Отварной фенхель режем крупными кусочками, выкладываем вторым слоем. Я посолила фенхель, так как отваривала без соли.



выложить слой лука и сельдерея

Затем идет слой лука и сельдерея. Их я не солю.





выложить кружочки помидоров

Выкладываем последним слоем кружочки помидоров, солим, посыпаем орегано или другими специями, вливаем ложку оливкового масла и отправляем в жаркую духовку на 20 минут.



Фенхель запеченный с овощами, рецепт

Фенхель, запеченный с овощами в духовке подавайте горячим прямо в горшочке или формочке.
Во время запекания овощи выделяют много сока и получаются очень сочными и ароматными.
Приятного аппетита!
Так же советуем приготовить фенхель в апельсиновой карамели.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN