Яйца-кокот на завтрак по-итальянски
Опубликовано 17.07.2014
Разместил: Dryad [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин
Вкусный и довольно-таки быстрый вариант для завтрака.
Для приготовления нам понадобится зелень, в идеале базилик, но подойдет и любая другая. Сыр в этом рецепте итальянцы используют подкопченый, но я заменила на более низкокалорийный, диетический и доступный - творожный. Рецепт дня - яйца-кокот.
Вот какие ингредиенты нам понадобятся:
- сыр,
- яйцо,
- свежая зелень,
- помидоры черри,
- соль.
Рецепт с фото пошагово:
Включите духовку, пусть разогревается, пока вы подготавливаете ингредиенты для яйца-кокот.
В кокотницу или маленькую формочку выкладываем сыр. У меня творожный, практически творог, подойдет также любой качественный полутвердый соленый сыр.
Поверх сыра выкладываем листья зелени.
На листья выкладываем нарезанные кружочками помидоров. Этот слой мы солим.
И напоследок разбиваем в формочку яйцо. Не перемешиваем, можно посолить. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут чтобы схватилось яйцо и расплавился сыр на дне.
Сытный завтрак яйцо-кокот готов!
Приятного аппетита!
Напомним, что в прошлый раз мы радовали семью овощным пирогом.
- Яйца по-панагюрски
- Бисквит по классическому рецепту
- Салат-закуска из зеленого лука и яиц на тостах из ржаного хлеба
- Заварной крем без комочков
- Яйца в пуховом гнездышке к завтраку
- Вкусный и полезный завтрак на Новый год "Снегурочка" из цветной капусты
- Салат с перепелиными яйцами и помидорами
- Маринованные яйца
Комментарии
Комментариев нет..