Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из сливы
Компот из сливы
Салат из свеклы и брынзы
Салат из свеклы и брынзы
Мясной суп с галушками
Мясной суп с галушками
Смузи с вишней, клубникой и бананом
Смузи с вишней, клубникой и бананом
Протертое сливовое варенье для пропитки коржей
Протертое сливовое варенье для пропитки коржей
Свиная корейка с каперсами по-итальянски
Свиная корейка с каперсами по-итальянски
Холодец из говядины и свинины
Холодец из говядины и свинины

Овощная запеканка с гренками


Овощная запеканка с гренками
Опубликовано 09.08.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


Необычная запеканка, где кружочки овощей перемежаются со специальными гренками – кусочками хлеба в сырной панировке с зеленью.
Получается очень сытно и вкусно.

Нам понадобится:

- помидоры;
- баклажан;
- яйцо;
- хлеб;
- свежая зелень;
- творожный сыр;
- орегано;
- оливковое масло;
- соль - по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Обжариваем баклажан

Баклажан режем на кружочки и обжариваем в капельке оливкового масла с двух сторон.



Готовим сырную заправку

Готовим сырную заправку: смешиваем блендером творожный сыр, свежую зелень, зубчик чеснока и яйцо. Солим по вкусу.



Пропитываем хлеб

Кусочки белого хлеба обмакиваем в сырную заправку, пропитываем.



Обжариваем хлеб

Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем примерно по 2 минуты с каждой стороны, до румяной корочки. Кстати, если вам нравится хрустящий хлебушек, то можете приготовить сладкие гренки с клубникой.





Нарезаем помидоры

Помидоры режем кружочками.



Выкладываем ингредиенты в форму

Выкладываем в форму поочередно кружочки помидор, баклажана и гренки. Укладываем плотно друг к другу.





Поливаем заправкой

Поливаем оставшейся сырной заправкой и посыпаем орегано. Отправляем формочку в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.



Овощная запеканка с гренками

За это время хлеб впитает сок и аромат овощей.
Если вам нравятся запеканки из овощей, то предлагаем вам также ознакомиться с рецептом капустной запеканки.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN