Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как солить стрелки от чеснока
Как солить стрелки от чеснока
Удачный рецепт кабачковой икры на зиму
Удачный рецепт кабачковой икры на зиму
Начинка для пирожков с капустой
Начинка для пирожков с капустой
Рис с овощами по-китайски
Рис с овощами по-китайски
Закуска из жареных баклажанов с помидорами
Закуска из жареных баклажанов с помидорами
Куриные бедра в духовке
Куриные бедра в духовке
Шоколадно-ореховый пирог в мультиварке
Шоколадно-ореховый пирог в мультиварке

Запеченные батат и картофель с песто


Запеченные батат и картофель с песто
Опубликовано 15.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Запеченный батат с картофелем в духовке подойдет для любого меню, в том числе и постного. Овощи хороши и как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Кстати, совсем недавно мы предлагали вам приготовить для всей семьи пюре из батата с грибным соусом. Если вы еще не готовили, то настоятельно рекомендуем.

Ингредиенты для нашего блюда:
- батат,
- картофель,
- 2 сладких перца,
- соус песто,
- чеснок,
- соль,
- оливковое масло.
Рецепт с фото пошагово:


очистить картофель и батат

Картофель и батат чистим, кладем в холодную воду, так как батат очень быстро темнеет на воздухе. Резать батат лучше после картофеля по той же причине.



нарезать кусочками и запечь в духовке

Я нарезала разными кусочками: батат кружками, а картофель дольками. Выкладываем на противень, солим, поливаем оливковым маслом и выдавливаем 1-2 зубчика чеснока через пресс. Можно добавить также сушеный порошок чеснока. Все перемешиваем и отправляем в духовку при 220 градусах на 40 минут.



запечь перец

Перчики разрезаем, удаляем семена и выкладываем на решетку. Отправляем в духовку к картофелю и батату. Перец будет готов уже через полчаса.



сервируем соусом и перцем тарелку

С готовых перчиков снимаем кожицу. Сворачиваем кусочки в рулетики. На тарелку выкладываем соус песто, а на него – рулетики перца.





Запеченный батат с картофелем в духовке

Ждем готовности картофеля и батата, затем выкладываем румяные кусочки на тарелку.
Обмакивайте батат и картофель в песто и закусывайте сладким печеным перцем.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Радмила Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!