Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Новый год - без плиты

ng

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Торт со сгущенкой и сметаной
Торт со сгущенкой и сметаной
Салат с курицей и виноградом
Салат с курицей и виноградом
Соус для спагетти из баклажана с тунцом
Соус для спагетти из баклажана с тунцом
Томатный сок на зиму через соковыжималку
Томатный сок на зиму через соковыжималку
Тесто для пирожков на кефире без дрожжей
Тесто для пирожков на кефире без дрожжей
Свекольник холодный с мясом
Свекольник холодный с мясом
Рулет из лаваша с фаршем
Рулет из лаваша с фаршем

Рыбная запеканка с картофелем "Хек под шубой"


Рыбная запеканка с картофелем "Хек под шубой"
Опубликовано 21.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 1 мин


Семейные праздники мы традиционно отмечаем в кругу родных и друзей. Представьте, что они от одного до другого события живут если не круглый год, то, по крайней мере, последних пару месяцев, ожиданием не только общения с дорогими сердцу людьми, но и предвкушением от изысканных блюд на вашем праздничном столе. Обязательные закуски на праздничный стол включают в себя блюда из мяса и овощей. Но не менее вкусными и красивыми они могут быть из рыбы.Так давайте же не разочаруем их и подадим в самый разгар торжества вкуснейшую рыбную запеканку с картофелем "Хек под шубой".
Ингредиенты:
- 0,8-1 килограмм рыбы (или филе),
- четыре-пять картофелин,
- три-четыре луковицы,
- три-четыре томата (в зависимости от их размера),
- 100 граммов сыра,
- одна большая морковь,
- одна столовая ложка растительного масла,
- немного майонеза, соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление:


Почистить картофель
1. Сначала почистим, помоем, обсушим и порежем картофель. Положим его первым слоем на дно глубокой сковороды, смазанной растительным маслом.


Натереть морковь
2. Крупно натрем морковь и выложим ее вторым слоем на картофель.


Нарезать лук
3. Очистим лук и нарежем его кольцами. Половину его выложим на морковь.




Выложить рыбу
4. Четвертым слоем выкладываем заранее подготовленную и очищенную рыбу. Для запеканки хорошо использовать рыбное филе.


Добавить оставшийся лук
5. Следующим слоем выложим оставшуюся часть лука.


Порезать помидоры
6. Дольками порежем помидоры и выложим их в сковороду.


Смазать майонезом
7. Смажем запеканку майонезом (можно - сметаной, а можно не смазывать вовсе).




Добавить тертый сыр
8. Затем посыплем блюдо тертым сыром и поставим его в разогретую до 200 градусов духовку на 50-60 минут.
Некоторые слои нужно подсолить по вкусу. Но если запеканка с майонезом, следует быть очень аккуратным с добавлением соли.


Рыбная запеканка
Рыбная запеканка с картофелем готовится довольно быстро и получается очень красивой и аппетитной. Подавать к столу ее лучше теплой. Советуем также обратить внимание на рецепт приготовления рулетиков из щуки с грибами, пусть ваше праздничное меню будет более разнообразным.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

02.11.2015 / 14:02
А сколько по времени её запекать и при какой температуре?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из кефира для торта
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Соленый толстолобик кусочками
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Рассольник на куриных желудках
ГостьРаиса Николаевна Салат "Орландо"
Сергей: Можно ли есть рыбу в Рождественский пост в 2019 году
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Татьяна: История чая
Алена: История чая
Нелли: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!