Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из крыжовника с апельсином на зиму
Компот из крыжовника с апельсином на зиму
Картофель печеный с салом
Картофель печеный с салом
Карпаччо из курицы
Карпаччо из курицы
Пицца на кукурузном тесте «Крестьянка»
Пицца на кукурузном тесте «Крестьянка»
Спагетти из цукини со стручковой фасолью
Спагетти из цукини со стручковой фасолью
Салат с ананасами и куриной грудкой слоями
Салат с ананасами и куриной грудкой слоями
Шоколадно-абрикосовый джем на зиму
Шоколадно-абрикосовый джем на зиму

Как приготовить салат греческий?


Как приготовить салат греческий?
Опубликовано 20.11.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Конкурс "Праздничные салаты"
Как приготовить салат греческий с брынзой? На самом деле легко, а если еще и офрмить красиво можно подать на праздничный стол. Для приготовления этого салата вам понадобиться:
- помидоры – 3 не очень больших,
- перец – 1 крупный,
- лук ялтинский – 1 средняя головка,
- оливки – около 20 штук,
- брынза – 200 грамм,
- оливковое масло – 3 столовые ложки,
- соль,
- перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Ингредиенты

Для праздничного стола отлично подойдет Греческий салат с брынзой. Для его приготовления нужно совсем немного времени, да и ингредиенты совсем не сложные. Кроме того Греческий салат хорош для тех, что боится поправиться после праздников. Так что этот салат можно смело считать беспроигрышным праздничным вариантом.


Перец

Если у вас не найдется ялтинского лука, то можете взять репчатый, но предварительно вымочите его несколько минут в прохладной воде. Так он будет не очень горьким. Оливки берите такие, как вам нравиться. Я взяла зеленые, мне они кажутся более вкусными. Помидоры желательно брать не очень сочными, чтобы они не давали много сока.
Перец порежьте неширокими ломтиками или кубиками.


Помидоры

Помидоры нарежьте на кубики среднего размера.


Нарезаем лук

Лук также нарежьте небольшим кубиком.




Нарезаем оливки

Оливки порежьте на половинки.


Греческий салат с брынзой готов

Теперь нарежьте брынзу равными кубиками среднего размера. Примерно так, как нарезаны помидоры.
Когда все ингредиенты нарезаны, смешайте их в форме, посолите, поперчите по вкусу и добавьте оливковое масло. Теперь Греческий салат готов. Заправлять салат лучше непосредственно перед подачей, чтоб не выделилось много сока из помидоров. Вложите его в салатницу и угощайте гостей!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.11.2012 / 17:16
Люблю греческий салат, но готовлю его не так. Огурцы, помидоры, иногда листья салата, фета и оливки. А на счет оливкового масла, как по мне, то на такую порцию это много. И не оправдано, слишком увеличивает калорийность салата. А смазать можно и меньшим намного количеством. 1-ой ложки как по мне, с головой.
04.12.2012 / 05:49
Нет, без листьев салата в данном рецепте ни как не обойтись А если вместо обыкновенных помидоров, взять помидоры - черри, разрезать их на половинки, как оливки, будет не просто восхитительно вкусно, но и обалденно красиво.
04.12.2012 / 12:27
Изумительный вкус салата получается именно с черными оливами и со свежей зеленью базилика. Заправка для салата соединит все компоненты, и они станут гармонично подчеркивать вкус друг друга.
Заправка: масло оливковое, бальзамический уксус или сок лимона. Украсить можно поджаренными слегка семенами кунжута.
05.12.2012 / 03:46
Да, только помидорки черри не такие уж дешевые. Лично у нас дороже раза в 2.5 как минимум от обычных.
05.12.2012 / 03:49
Простите, а ялтинский лук - это какой? Чем он принципиально отличается от любого другого? Или это просто другое название красного лука?

Странно, что в рецепте нет огурцов.Соглашусь с Куклой В Бантиках, с ними получается вкуснее.
05.12.2012 / 03:56
Ялтинский - это такой фиолетовый лук как на фото. Крымский его еще называют.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN