Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Патиссоны с зеленью на зиму
Патиссоны с зеленью на зиму
Капуста маринованная по грузински
Капуста маринованная по грузински
Закуска на Хэллоуин "Паучья сеть"
Закуска на Хэллоуин "Паучья сеть"
Кабачки и помидоры на зиму
Кабачки и помидоры на зиму
Яблочное варенье в пароварке
Яблочное варенье в пароварке
Салат с тыквой на зиму
Салат с тыквой на зиму
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени

Как приготовить салат греческий?


Как приготовить салат греческий?
Опубликовано 20.11.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Конкурс "Праздничные салаты"
Как приготовить салат греческий с брынзой? На самом деле легко, а если еще и офрмить красиво можно подать на праздничный стол. Для приготовления этого салата вам понадобиться:
- помидоры – 3 не очень больших,
- перец – 1 крупный,
- лук ялтинский – 1 средняя головка,
- оливки – около 20 штук,
- брынза – 200 грамм,
- оливковое масло – 3 столовые ложки,
- соль,
- перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Ингредиенты

Для праздничного стола отлично подойдет Греческий салат с брынзой. Для его приготовления нужно совсем немного времени, да и ингредиенты совсем не сложные. Кроме того Греческий салат хорош для тех, что боится поправиться после праздников. Так что этот салат можно смело считать беспроигрышным праздничным вариантом.


Перец

Если у вас не найдется ялтинского лука, то можете взять репчатый, но предварительно вымочите его несколько минут в прохладной воде. Так он будет не очень горьким. Оливки берите такие, как вам нравиться. Я взяла зеленые, мне они кажутся более вкусными. Помидоры желательно брать не очень сочными, чтобы они не давали много сока.
Перец порежьте неширокими ломтиками или кубиками.


Помидоры

Помидоры нарежьте на кубики среднего размера.


Нарезаем лук

Лук также нарежьте небольшим кубиком.




Нарезаем оливки

Оливки порежьте на половинки.


Греческий салат с брынзой готов

Теперь нарежьте брынзу равными кубиками среднего размера. Примерно так, как нарезаны помидоры.
Когда все ингредиенты нарезаны, смешайте их в форме, посолите, поперчите по вкусу и добавьте оливковое масло. Теперь Греческий салат готов. Заправлять салат лучше непосредственно перед подачей, чтоб не выделилось много сока из помидоров. Вложите его в салатницу и угощайте гостей!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.11.2012 / 17:16
Люблю греческий салат, но готовлю его не так. Огурцы, помидоры, иногда листья салата, фета и оливки. А на счет оливкового масла, как по мне, то на такую порцию это много. И не оправдано, слишком увеличивает калорийность салата. А смазать можно и меньшим намного количеством. 1-ой ложки как по мне, с головой.
04.12.2012 / 05:49
Нет, без листьев салата в данном рецепте ни как не обойтись А если вместо обыкновенных помидоров, взять помидоры - черри, разрезать их на половинки, как оливки, будет не просто восхитительно вкусно, но и обалденно красиво.
04.12.2012 / 12:27
Изумительный вкус салата получается именно с черными оливами и со свежей зеленью базилика. Заправка для салата соединит все компоненты, и они станут гармонично подчеркивать вкус друг друга.
Заправка: масло оливковое, бальзамический уксус или сок лимона. Украсить можно поджаренными слегка семенами кунжута.
05.12.2012 / 03:46
Да, только помидорки черри не такие уж дешевые. Лично у нас дороже раза в 2.5 как минимум от обычных.
05.12.2012 / 03:49
Простите, а ялтинский лук - это какой? Чем он принципиально отличается от любого другого? Или это просто другое название красного лука?

Странно, что в рецепте нет огурцов.Соглашусь с Куклой В Бантиках, с ними получается вкуснее.
05.12.2012 / 03:56
Ялтинский - это такой фиолетовый лук как на фото. Крымский его еще называют.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

АЛЛА Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Ирина Печенье на 14 февраля
Алла Жареные пирожки с капустой и яйцом
Ольга Постные пирожки с капустой
Вика Баклажаны с майонезом, чесноком и помидорами на сковороде
Карина Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Лиза Плов с красным рисом и грибами в мультиварке
Гостъ Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!