Мусс из хурмы
Опубликовано 12.11.2014
Разместил: Dryad [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 35 мин
Мусс из хурмы - достаточно легкий фруктовый десерт. Можно даже сахар не добавлять, если хурма достаточно сладкая. Для тех, кто сидит на диетах, такое лакомство будет в самый раз. Ну, а если вам этот фрукт не нравится, на нашем сайте можно найти и другие интересные диетические десерты.
Мусс из хурмы - рецепт.
Для приготовления двух порций нам понадобятся:
- 1 крупная хурма,
- лимонный сок,
- 1 ст.л. желатина.
Рецепт с фото пошагово:

Для приготовления мусса из хурмы плод режем на 4 части и заливаем водой, подкисленной лимонным соком. Оставляем на 15 минут. Затем отвариваем хурму прямо в этой воде 15-20 минут. Остужаем.

Желатин замочим в холодной воде, а когда он набухнет, нагреем его до полного растворения.

Вареную хурму перекладываем в миску, а отвар процеживаем. Взбиваем хурму и отвар блендером.

Затем вливаем растворенный желатин, переливаем все в кастрюльку, снова доводим до кипенияи и снова охлаждаем до комнатной температуры.

Ставим на лед и начинаем взбивать блендером.

Взбиваем массу, пока она не побелеет.

Когда это произойдет, выливаем мусс из хурмы по стаканчикам и отправляем в холодильник застывать.
Лучше на ночь, тогда мусс будет очень крепким. Очень вкусным получается и желе из хурмы. Попробуйте обязательно!
-
Мусс из айвы и яблок
-
Праздничная закуска: Хрустящие лодки с муссом из тунца
-
Пончики из творога
-
Чизбургер с куриной котлетой и цуккини
-
Куриная бризоль
-
Кекс с изюмом
-
Кулич "Дамский каприз"
-
Домашний творог
Комментарии
13.11.2014 / 23:17
Ольга
14.11.2014 / 01:58
Анна
16.11.2014 / 23:08
Катя
Стр: [1] »








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



