Соус-дип из печеных перцев
Опубликовано 12.05.2014
Разместил: Dryad [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин
Дипы - это макательные овощные соусы. Они очень удобны на фуршетах, достаточно поставить на стол несколько мисочек с разноцветными дипами и предложить гостям макать в них кусочки заранее нарезанных овощей, чипсы или подсушеный хлеб.
Соус-дип из печеных перцев - один из моих любимых.
Так же советуем посмотреть медово-горчичный соус.
Для приготовления нам понадобятся:
- 2-3 сладких перца;
- сливочный сыр;
- соль.
Рецепт с фото пошагово:

Что бы приготовить наш соус дип, перчики разрезаем на части, удаляем семена и запекаем до готовности (полчаса в жаркой духовке). Остужаем и снимаем обгоревшую кожицу.

Выкладываем в блендер, добавляем сливочный сыр. Например, Филадельфия, но лучше что-то менее калорийное. Я видела рецепт этого соуса из перца с майонезом, но мне кажется, что это через чур.
Взбиваем блендером в однородную массу.

Солим по вкусу и перемешиваем.

Соус-дип из перца готов.
Я украсила его кусочками печеного перца.
Приятного аппетита!
Посмотрите, как приготовить печеные перцы с медом и миндалем.
-
Соус из печеных перцев с томатами
-
Дип из йогурта с голубым сыром
-
Острый соус из болгарского перца на зиму
-
Соус “Южный” из перца и томатов на зиму
-
Томатный соус чатни с алычой к мясу
-
Острый соус для мяса и рыбы
-
Спагетти с соусом из помидор и руколлы
-
Соус из сыра с плесенью
Комментарии
Комментариев нет..








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



