Сырник из рикотты с хурмой
Опубликовано 12.03.2015
Разместил: Dryad [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин
Начался сезон хурмы! И у меня есть идея как употребить хурму не только в свежем виде, но и как вкусное дополнение к привычным блюдам.
Сырник из рикотты с хурмой - рецепт.
Ингредиенты:
- 1 крупная спелая хурма,
- 1 яйцо,
- сахарная пудра,
- 400г рикотты (творога),
- сахар.
Рецепт с фото пошагово:

В блендер выкладываем несколько кусочков хурмы.

Добавляем рикотту, сахарную пудру и желток. Взбиваем. Отдельно взбиваем белок и вводим в творожную массу, еще раз перемешиваем.

Выливаем творожную массу в формочку и отправляем в духовку при 160 градусах на 45-50 минут. Можно накрыть поверхность бумагой, чтобы не образовались черные подпалины.

Пока готовится сырник, сделаем сладкий соус из хурмы. Взбиваем блендером оставшуюся хурму в пюре (оставьте несколько кусочков для украшения).

Ставим на огонь, добавляем сахар по вкусу. Скоро пюре побелеет и загустеет. Снимаем с огня.

Поливаем готовый сырник из рикотты с хурмой фруктовым соусом, украшаем и подаем.
Можно кушать и холодным, и горячим.
Приятного аппетита!
А еще, например, для детишек можно приготовить суфле из хурмы.
-
Сырник из рикотты с абриковосой начинкой
-
Сырники
-
Ленивый чизкейк из рикотты
-
Чизкейк из рикотты с ягодами
-
Вкусные сырники из творога с клубникой
-
Сырники из творога с банановой начинкой
-
Творожные сырники с яблоками
-
Как сделать сырники
Комментарии
Комментариев нет..








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



