Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Салат "Ёжик"

Опубликовано 06.11.2012
Разместил: NikA Lumiere [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Конкурс "Праздничные салаты"
Салат "Ежик" очень прост в приготовлении, и при этом получается вкусным и нарядным. Что немаловажно при подаче на праздничный стол различных блюд, в том числе других салатов и закусок. Для его приготовления нам понадобится:
- 300г грудки,
- 5-6 яиц,
- 1б.(200г) консервированного горошка,
- 2 средние картофелины,
- 3-4 зубчика чеснока,
- 100гр сыра,
- майонез,
- маслины,
- 1 свежий и 1 соленый огурец.

Рецепт с фото пошагово:

Отварить следующие продукты: грудку, яйца, картофель.
Грудку нарезать кубиками, отделить желтки яиц от белков и размять вилкой. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Огурцы нарезать маленькими кубиками. С горошка слить воду.
В отдельной посуде смешать грудку, желтки, горошек,картофель, огурцы добавить соль, майонез и все перемешать.
Слепить салат в форме ежика на большом блюде.
Отдельно смешать натертые на мелкой терке сыр и белки и этой массой покрыть равномерно салат.
Из маслин, разрезанных на 2 части, а потом еще на 3 части каждую сделать иголки. Также из маслин сделать глазки и носик.
Так украсить можно любой ваш любимый салат.
Приятного аппетита!

Комментарии

26.11.2012 / 00:18

Кукла в бантиках [offline]

Хоть украшение и кажется таким простым, но так еще нужно уметь. У меня не получается настолько красиво, как у вас.

Ответить

30.11.2012 / 20:49

flower [offline]

Очаровательный ежик ))) по ингредиентам уверена что вкусный. Обязательно попробую! А с украшением думаю повожусь, но ради такого очаровашки, как у вас очень постараюсь!

Ответить

05.01.2013 / 09:26

NikA Lumiere [offline]

Спасибо большое! Да чуть повозиться приходится, но оно того стоит! Смотрится салат на столе очень красиво и необычно!

Ответить

05.01.2013 / 11:03

POVARESHKA [offline]

Почти как оливье по составу.
Все новые салаты очень похожи на наши старые советские дежурные праздничные салатики, которые теперь с небольшими изменениями, приобретают форму: зверюшек, шапок, сапогов, рукавичек.