Десертный шашлычок из банана

Опубликовано 20.05.2014
Разместил: Dryad [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин


Казалось бы, как можно из одного банана приготовить к ужину красивый десерт для двоих? Советую вам приготовить десертный шашлычок из банана. Красиво, оригинально и вкусно.
А еще предлагаем вам для десерта бананы в шоколаде.
Вот какие ингредиенты нам понадобятся:
- 1 банан;
- коричневый сахар;
- корица;
- лимонный сок;
- кокосовая стружка.

Что бы приготовить фруктовые шашлычки, банан нужно будет очистить, смочить лимонным соком и посыпать сахаром и корицей. Лимон не только придаст кисленькую нотку десерту, но и поможет сахару и корице "зацепиться" на поверхности банана, ведь присыпать ими нужно будет со всех сторон.


Отправляем банан в духовку, под гриль на 7-10 минут при 170 градусах, пока он не станет мягким, а сахар не превратиться в карамель. Вынимаем банан из духовки и слегка остужаем.


Для обсыпки нам понадобится кокосовая стружка. Насыпаем ее в глубокую мисочку.


Банан разрезаем на 8 частей, неровные краешки удаляем. Обваливаем каждый кусочек в кокосовой стружке. Банан влажный и липкий, поэтому стружка легко облепляет кусочки.




Нанизываем кусочки банана на 2 тонкие шпажки, по 4 штуки на шпажку.
Такой десерт из бананов можно подавать сразу в телом виде, а можно и в охлажденном.
Всего 10 минут и готов красивый вкусный и не калорийный десерт для двоих.
Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить конфеты из банана.