Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Быстрые беляши
Быстрые беляши
Рецепт приготовления теста фило и яблочный пирог из него
Рецепт приготовления теста фило и яблочный пирог из него
Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка
Желе из смородины
Желе из смородины
Ткемали из сливы и помидор
Ткемали из сливы и помидор
Яичница с кровяной колбасой
Яичница с кровяной колбасой
Тёплый салат из печени с омлетом
Тёплый салат из печени с омлетом

Рецепт супа с пельменями


Рецепт супа с пельменями
Опубликовано 25.10.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 50
Время приготовления: 30 мин


Когда нужно быстро накормить семью, придут на помощь пельмени. А вот если их осталось в холодильнике всего штук десять, как это случилось у меня, тогда придется сварить суп с пельменями. А что? Очень даже вкусно и быстро, что немаловажно, особенно когда все голодные. И так, берем:
- пельмени,
- картофель – 5 штук,
- лук – 1 штука,
- морковь – 1 штука,
- вермишель звездочка – 100 грамм (без нее суп был бы пустой),
- соль,
- перец,
- лавровый лист.
Рецепт с фото пошагово:
Надеемся, наш рецепт супа с пельменями вам пригодится.


Продукты

Для начала подготовим все продукты и можно приступать.


Бросаем картофель

Ставим на огонь кипятиться воду. А пока очищенный картофель нарежем на кубики. Как вода закипит, солим и бросаем картошку. Варим почти до готовности.


Обжариваем лук и морковь

Отдельно на сковороде обжариваем лук и морковь, чтобы придать немного жирности нашему супу.




Добавляем пельмени

Добавляем сразу же в бульон к картофелю. Туда же не задумываясь, отправляем пельмени


Добавляем вермишель

и вермишель. Пельмени у нас быстро варятся, как и вермишель, поэтому бросаем вместе и следим, когда все приготовиться.




Готово

Снимаем с огня и разливаем по тарелкам, не забывая положить несколько пельменей в тарелку.


Суп с пельменями готов

Вкусно получилось, не смотря на то, что раньше я такое блюдо не готовила.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.11.2012 / 20:36
Очень оригинальный рецепт. Спасибо за него огромное!!! Очень часто остается совсем чуть-чуть пельменей и долго лежат в морозилке. Попробовала сварить Ваш супчик - семья в восторге, даже сынуле понравилось (а он у меня привереда). Только вместо звездочек у меня было обычная короткая лапша.
16.12.2012 / 08:45
А у меня супруг вообще пельмени как таковые не очень любит, и всегда при варке мы добавляем картошку и лучок, а когда пельмешки сами лепим, то самодельной домашней лапшички ещё прилаживаем, тогда кушает с удовольствием)
16.12.2012 / 19:12
Обожаю пельменевый суп! Правда, я в него намного больше всякой всячины добавляю, он у меня всегда густой, прямо каша, а не суп))) Удобное блюдо, если лень готовить - можно просто пельмени сварить, а если не лень - целое произведение кулинарного искусства устроить)
16.12.2012 / 21:21
Знала способ подачи пельменей - в бульоне. Так пельмени подавали у знакомых.Варили их в бульоне и с этим бульоном подавали, как суп. Такой супчик - простое решение, как из малого сделать много. Вот у меня в морозилке лежат шесть пельменей, на такой супчик как раз сойдет.
05.01.2013 / 22:32
Первый раз читаю рецепт супа с пельменями.
Непременно попробую приготовить, хотя, наверное, все же сделаю его на курином бульончике.
И обязательно добавлю зелени молодого укропчика.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN