Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Подлива как в советской столовой
Подлива как в советской столовой
Шоколадные блинчики с шоколадным соусом
Шоколадные блинчики с шоколадным соусом
Тефтели с черемшой
Тефтели с черемшой
Персиковый нектар
Персиковый нектар
Лечо из огурцов на зиму
Лечо из огурцов на зиму
Рыбный рулет
Рыбный рулет
Варенье из груш на зиму
Варенье из груш на зиму

Рецепт супа с пельменями


Рецепт супа с пельменями
Опубликовано 25.10.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 50
Время приготовления: 30 мин


Когда нужно быстро накормить семью, придут на помощь пельмени. А вот если их осталось в холодильнике всего штук десять, как это случилось у меня, тогда придется сварить суп с пельменями. А что? Очень даже вкусно и быстро, что немаловажно, особенно когда все голодные. И так, берем:
- пельмени,
- картофель – 5 штук,
- лук – 1 штука,
- морковь – 1 штука,
- вермишель звездочка – 100 грамм (без нее суп был бы пустой),
- соль,
- перец,
- лавровый лист.
Рецепт с фото пошагово:
Надеемся, наш рецепт супа с пельменями вам пригодится.


Продукты

Для начала подготовим все продукты и можно приступать.


Бросаем картофель

Ставим на огонь кипятиться воду. А пока очищенный картофель нарежем на кубики. Как вода закипит, солим и бросаем картошку. Варим почти до готовности.


Обжариваем лук и морковь

Отдельно на сковороде обжариваем лук и морковь, чтобы придать немного жирности нашему супу.




Добавляем пельмени

Добавляем сразу же в бульон к картофелю. Туда же не задумываясь, отправляем пельмени


Добавляем вермишель

и вермишель. Пельмени у нас быстро варятся, как и вермишель, поэтому бросаем вместе и следим, когда все приготовиться.




Готово

Снимаем с огня и разливаем по тарелкам, не забывая положить несколько пельменей в тарелку.


Суп с пельменями готов

Вкусно получилось, не смотря на то, что раньше я такое блюдо не готовила.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.11.2012 / 20:36
Очень оригинальный рецепт. Спасибо за него огромное!!! Очень часто остается совсем чуть-чуть пельменей и долго лежат в морозилке. Попробовала сварить Ваш супчик - семья в восторге, даже сынуле понравилось (а он у меня привереда). Только вместо звездочек у меня было обычная короткая лапша.
16.12.2012 / 08:45
А у меня супруг вообще пельмени как таковые не очень любит, и всегда при варке мы добавляем картошку и лучок, а когда пельмешки сами лепим, то самодельной домашней лапшички ещё прилаживаем, тогда кушает с удовольствием)
16.12.2012 / 19:12
Обожаю пельменевый суп! Правда, я в него намного больше всякой всячины добавляю, он у меня всегда густой, прямо каша, а не суп))) Удобное блюдо, если лень готовить - можно просто пельмени сварить, а если не лень - целое произведение кулинарного искусства устроить)
16.12.2012 / 21:21
Знала способ подачи пельменей - в бульоне. Так пельмени подавали у знакомых.Варили их в бульоне и с этим бульоном подавали, как суп. Такой супчик - простое решение, как из малого сделать много. Вот у меня в морозилке лежат шесть пельменей, на такой супчик как раз сойдет.
05.01.2013 / 22:32
Первый раз читаю рецепт супа с пельменями.
Непременно попробую приготовить, хотя, наверное, все же сделаю его на курином бульончике.
И обязательно добавлю зелени молодого укропчика.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Аня Цветная капуста под сырным соусом с перцем
Катерина Кокосовое печенье "Сердечки"
Мария Овсяное печенье без муки и яиц
Полина Диетические сырники в духовке
Наташа Рыбные котлеты в мультиварке на пару
Лера Рассольник с курицей и рисом
Марина Суп Харчо из курицы с рисом
Виктория Оладьи из говяжьей печени
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN