Цепочка из огурца
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин
Как часто вы украшаете блюда, которые подаете на ужин? Наверное, редко. А ведь потратив немного времени, можно любой рецепт превратить в шедевр. Например, цепочка из огурца делается за две минуты времени, зато как эффектно смотрится на салате. Попробуйте и вы сами в этом убедитесь. И так, берем:
- огурец,
- нож,
- нож-овощечистка.
Рецепт с фото пошагово:
Для начала отрезаем кончики у огурца,
затем с помощью ножа-овощечистки делаем продольные надрезы, вырезая немного кожуры.
Далее нарезаем круги. Уже можно украшать, у вас получились цветы, если добавить зелени и красную сердцевину, то будет законченная экспозиция.
Но сегодня я решила продолжить. Теперь мы вырезаем сердцевину у огурцов, ее можно добавить в салат или отдать малышу, как это сделала я.
Остается сделать надрезы на половине колец огурца и как на фото соединить их между собой. Вот так незатейливо можно украсить любой рецепт. Правда, легко? А ведь я тоже не владею карвингом или другими видами искусства украшения блюд.
-
Пончики из творога
-
Ризотто с картофелем и грибами
-
Постный корж из манной крупы с кокосовой стружкой
-
Соус песто из цукини
-
Постный пудинг из манки с орехами и изюмом
-
Чизкейк на бисквите с клубникой и сыром маскарпоне
-
Соус из кизила
-
Чизкейк из творога
Комментарии
16.12.2012 / 18:23
Мне очень понравилась идея. Я уже ею один раз воспользовалась. Эффектной получается подача любого салата.
16.12.2012 / 21:36
Прекрасная идея. И сразу идеи появляются. Такие кружочки можно сделать, например, из вареной свеклы. Будет очень красиво.
Стр: [1] »
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}