Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Роллы с лососем и огурцом без нори
Роллы с лососем и огурцом без нори
Пряный яблочный джем с апельсиновой цедрой, гвоздикой и корицей
Пряный яблочный джем с апельсиновой цедрой, гвоздикой и корицей
Рулет из печеночного паштета
Рулет из печеночного паштета
Манный пудинг с вишневым киселем
Манный пудинг с вишневым киселем
Закусочный торт из крекеров
Закусочный торт из крекеров
Запеканка из картошки с грибами
Запеканка из картошки с грибами
Горячие роллы в домашних условиях
Горячие роллы в домашних условиях

Домашний хумус из моркови


Домашний хумус из моркови
Опубликовано 30.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Хотя слово "хумус" в переводе с арабского и иврита и означает буквально "нут", то есть хумус - это нутовая паста, однако можно отойти от традиционного рецепта и приготовить, к примеру, домашний хумус из моркови. Рецепт с фото покажет вам, насколько это просто. Кстати, почитайте о пользе моркови, в статье вы найдете много интересного.
Ингредиенты:
- 2 моркови;
- 1 ч. л. корицы;
- половинка маленькой луковицы;
- оливковое масло;
- 2 ч. л. лимонного сока;
- миндаль;
- кунжутная паста придется кстати.
Рецепт с фото пошагово:


запечь морковь с луком

Для приготовления хумуса морковь нужно нарезать кружочками толщиной по полсантиметра, присыпать солью. Добавить нарезанный репчатый лук, полить небольшим количеством оливкового масла и отправить в духовку на 20 минут, пока морковь не станет мягкой и немного поджаристой.



готовые овощи переложить в блендер, добавить корицу

Готовые морковь и лук перекладываем в чашу блендера, добавляем ложечку корицы.



добавить сок лимона и все взбить

Вливаем 2 ложечки лимонного сока и добавляем кунжутную пасту, если есть. Взбиваем все в однородную массу.



домашний хумус из моркови

Перекладываем готовый хумус в мисочки, украшаем миндалем.
Хумус можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Мне больше понравилось в горячем.
Теперь вы знаете, как приготовить хумус из моркови и в любой момент сможете порадовать своих близких новым блюдом. Приятного аппетита!
Так же советуем вам заглянуть в раздел, для которого собраны самые вкусные овощные закуски.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!