Бананово-яблочный мусс

Опубликовано 28.04.2014
Разместил: Dryad [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин


Диетический мусс из фруктов и йогурта - прекрасный десерт для тех, кто следит за фигурой. Отказывать всегда и во всем вредно для настроения. Так зачем же отказываться от десерта, если его можно приготовить из самых простых и полезных продуктов?
Легкий и нежный бананово-яблочный мусс не содержит сахара, а обезжиренный натуральный йогурт в его составе помогает пищеварению.
Предлагаем вам взять на заметку еще рецепт клубнично-творожного мусса.
Ингредиенты для бананово-яблочного мусса:
- 1 банан;
- половинка или целое яблоко;
- стакан натурального обезжиренного йогурта;
- мед по желанию;
- горький шоколад для украшения.

Этого количества ингредиентов хватит на 2 порции фруктового мусса.


Приготовление мусса начнем с того, что с яблока срезаем кожицу, удаляем сердцевинку и режем кубиками.


Банан взбиваем блендером вместе с йогуртом в однородную массу. Добавляем к ней нарезанное яблоко, снова взбиваем.


По желанию добавляем мед. Если брать перезревший банан и красное яблоко, то никакие подсластители для яблочно-бананового мусса не понадобятся. У меня же было очень кислое яблоко, поэтому без меда не обошлось. Еще раз взбиваем. Масса должна быть воздушной и однородной.




Густой мусс разливаем в стаканчики и украшаем шоколадом. Я взяла горький с орешками и натерла его на терке.


Полезный яблочный мусс готов. Можно остудить его в холодильнике, а можно сразу подавать.
Приятного аппетита!
Предлагаем вам приготовить так же бананово-шоколадный мусс.