Молоко с мятой

Опубликовано 22.08.2012
Разместил: miracle911 [offline]
Калорийность: 109
Время приготовления: 15 мин


Когда на улице жара +40 не хочется шевелится. Ели бы кондиционер можно было перемещать за собой повсюду, цены бы ему не было. Но пока никто не придумал портативного кондиционера. Значит, ищем выход, приготовить охлаждающий напиток – молоко с мятой. Только не пугайтесь слова готовить, вам не придется стоять у плиты полдня, чтобы потом насладится прохладным и свежим напитком. Время, проведенное у плиты, не займет у вас больше десяти минут.
Ингредиенты:
- молоко – 200 мл,
- сахар – 1 столовая ложка,
- мята – 2 веточки.

1. Продукты готовы, приступаем к приготовлению.


2. Ингредиенты указаны для одного стакана. Конечно вы можете сделать и больше, чтобы напиток стоял в холодильнике и мог порадовать вас после жаркой улицы. Итак, налейте молоко в алюминиевую кастрюльку. Включите огонь.


3. Пока молоко подогревается, разотрите мято руками. Можете просто потереть веточки между ладошками. Так мята станет более ароматной.


4. Положите мяту в молоко.




5. Размешайте.


6. Когда молоко начнет закипать, добавьте сахар и размешайте до полного растворения. Снимите молоко с огня и оставьте оставаться. Чтобы ускорить процесс охлаждения, поставьте кастрюлю в холодную воду.




7. Когда молоко остынет, достаньте мяту и процедите молоко через сито. Поставьте его в холодильник, для большей степени охлаждения. Пейте молоко в жаркую погоду наслаждаясь его свежим вкусом. Пусть вас еще тешит мысль, что молоко полезный продукт и богат кальцием. Мята обладает успокаивающими свойствами, так что вы получаете витамины и антидепрессант одновременно, не подвергая свой организм воздействию химических таблеток. Приятного аппетита!