Как приготовить аджику
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: 20
Время приготовления: 30 мин
Я сегодня хочу поделиться рецептом самой вкусной, по моему мнению аджики из помидор. Правда я ее не варю и храню в холодильнике. В связи с этим съедается она сразу, не успевает до зимы дожить. И так, как приготовить аджику, сейчас все подробно и расскажу. Необходимо взять:
- помидоры – 3 кг,
- чеснок – 4 головки,
- болгарский перец – 1 кг,
- острый перец – 1 штука (для любителей остроты можно больше),
- соль – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
И так, все продукты готовы. Еще нам понадобиться мясорубка.
1. Продукты моем и чистим, разрезаем для удобства складывания в мясорубку.
2. Начинаем все перемалывать, добавляя сразу и помидоры, и чеснок, и перец.
3. Острый же перец добавляем в самом конце. Но не забудьте оставить немного помидор, чтобы в мясорубке не оставалось самого вкусного.
4. Теперь все перемешиваем и добавляем соль. Укладываем все в банки и убираем в холодильник на не очень длительное хранение. Чем хороша такая аджика из помидор. Ее можно употреблять с любыми гарнирами и мясными блюдами. Мы даже просто намазываем на хлеб и вприкуску с супом кушаем с удовольствием. Чего и вам желаем! А на зиу стоит попробовать приготовить другой рецепт не менее вкусной аджики.
-
Аджика домашняя без уксуса на зиму
-
Как приготовить узбекский плов?
-
Как приготовить запеканку из творога с клубникой на завтрак?
-
Как приготовить тушеную капусту с кабачками
-
Как приготовить рис в мультиварке Редмонд
-
Лагман
-
Как приготовить молочный коктейль с клубникой и бананом?
-
Как приготовить пирог с вареньем
Комментарии
08.01.2013 / 14:51
Мы тоже так делаем, особенно моя мама такую аджику очень любит, я больше для родителей и готовлю её, чтоб потом угощать.
А домашние больше по горлодёрчику, без перца, просто помидоры и чеснок перемалываю и варю, а затем горячим в банки, муж обожает его .
08.01.2013 / 23:09
И мы делаем такую аджику. Я еще добавляю много разной зелени в нее. В холодильнике она не стоит, очень быстро съедается.
10.01.2013 / 14:48
Я обожаю такую аджику, только в моем рецепте по вкусу еще хрен нужно добавить. А также острый перец добавляю больше - получается жгучая, но ооочень вкусная!
Стр: [1] »
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}