Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пирожки с печенью в духовке
Пирожки с печенью в духовке
Салат "Нежный" с курицей и ананасом
Салат "Нежный" с курицей и ананасом
Мясной рулет из свинины с салями
Мясной рулет из свинины с салями
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Бутерброды "Розочки" из красной рыбы с огурцом
Бутерброды "Розочки" из красной рыбы с огурцом
Суп на курином бульоне с рисом и овощами
Суп на курином бульоне с рисом и овощами
Галета с яблоками
Галета с яблоками

Картофельный пирог с курицей "Нежность"


Картофельный пирог с курицей "Нежность"
Опубликовано 08.09.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Этот рецепт я придумала сама. Просто взяла продукты которые любят мои домашние и решила сделать какой нибудь пирог. Рецепт очень простой, не требующий много времени для приготовления. Картофельный пирог с курицей "Нежность" получается очень нежный, вкусный и сытный. Для его приготовления необходимо:
- куриное мясо или филе - 400-500 гр,
- картофель - 1 кг,
- сливочное масло - 50 гр,
- майонез (сметана)- 100 гр.,
- лук - 2-3 шт,
- морковь- 1 шт,
- молоко - 200 мл,
- мука - 3-4 ст.л.,
- сыр - 200 гр,
- яйца - 4 шт,
- болгарский перец (по желанию)- 1 шт.
Рецепт с фото пошагово:


Продукты

Продукты готовы, можно приступать.


Отвариваем картофель
Необходимо заранее сварить весь картофель. В горячий вареный картофель добавить сливочное масло и перемешать все толкушкой до пюреобразного состояния.


Добавить муку и яйца

В картофельную массу добавить муку и 2 яйца. Все тщательно перемешать и приправить солью и перцем по вкусу. Должно получиться мягкое картофельное тесто.


Обжариваем лук

На сковороде обжарить мелко порезанный лук.




Добавляем куриное мясо

Куриное мясо можно для данного рецепта брать любое. Его следует мелко порезать кубиками и добавить обжариваться к луку.


Добавить морковь

К обжаренной курице с луком добавить нашинкованную на терке морковь и обжарить еще пару минут до полной готовности.




Выложить картофель в форму

Круглую или квадратную форму застелить пергаментом и выложить ровным слоем картофельное тесто.


Сверху куриную начинку

На картофельное тесто выложить приготовленную куриную начинку.




Добавить перец

Сверху можно добавить, по желанию, нарезанный мелкими кубиками болгарский перец. От этого пирог будет еще вкуснее.


Готовим заливку

Для заливки пирога необходимо смешать муку, 2 яйца и майонез (можно использовать сметану). Смесь перемешать венчиком.




Залить пирог

Залить пирог полученной заливкой и посыпать тертым сыром. Поставить пирог в духовку выпекаться при температуре 200-220 градусов до золотистой корочки.


Картофельный пирог с курицей готов

Все быстрый и вкусный ужин готов, его можно подавать в сочетании с рисовым салатом. Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

19.11.2012 / 12:41
а молоко куда использовать?
05.12.2012 / 12:56
Этот рецепт -- прекрасная возможность использовать то, что осталось от "вчерашнего ужина", или от приема гостей. Бывает остается и картофельное пюре, и остатки курицы. Разогревать - все теряет свой вкус, а вот такой пирог приготовить будет довольно просто.
15.02.2013 / 18:05
Вот-вот, а про молоко забыли. Наверное в пюре?
29.07.2013 / 18:16
готовим -наверное очень вкусно
29.07.2013 / 18:18
ошен укусна
29.07.2013 / 18:19
вкусно спасиба
29.07.2013 / 18:21
я вонючка
29.11.2014 / 16:15
вместо молока написано мука
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN